En enkel oppskrift på hjemmelaget brød på tomat marinade - hvordan å bake brød i brød maker hjemme, steg for steg oppskrift bilder

I Russland har brødet lenge vært betraktet som en gave fra Gud. Derfor, hjemmelaget brød baking, tror jeg en viss rite, selv om min assistent baker brød maker. I min kulinariske grisen er det mange oppskrifter på deilig brød i brødbakemaskinen. I dag vil jeg fortelle kulinarka hvordan å lage brød i brødbakemaskinen på tomat marinade. Han snur duftende, rosa og deilig. Steg for steg oppskrift beskrevet med bilder og vil hjelpe deg til raskt og enkelt å forberede i brødet maker deilig brød hjemme.

produkter:

• Tomat marinade - 250 ml;
• salt - 1/2 ts;..
• Sukker - 5 g;
• 10 g gjær suhie-;
• smør - 30 g;
• hvetemel - 600 gr.

Som bake brød i en bakemaskin i tomat marinade

Sannsynligvis hver kvinne vet at før melet brukes til baking det må sile gjennom en sil. Selve prosessen med sifting jeg fotograferte for dette bildet jeg har måltid etter at jeg hadde det "skal fylles" med oksygen og kvitte seg med de små partikler av kull, bare for å sile gjennom en fin sil.

Ved tomat marinade kan forekomme små biter av hvitløk, eller et annet krydder, men å kna deig marinade bedre renne gjennom en sil eller gasbind.

baking brød i brød maker, er svært viktig å observere rekkefølgen på bokmerker produkter.

Først i spann hell anstrengt tomat marinade. Hell marinaden på toppen av melet. Ved å gjøre mel teskje fire små halvmåne. I hver utsparing er satt på en av de gjenværende bestanddeler i oppskriften, nemlig: salt, sukker, butter (margarin kan), og tørr gjær.

Jeg bake brød på tomat marinade er vanligvis på det enkle programmet brødbakemaskinen. Jeg har dette programmet som heter "primær" og er laget i tre timer.

I mitt brød maskin er det fortsatt mulig å velge graden av bakt brød skorpe. Denne gangen valgte jeg en skare av nummer 2. Ifølge beskrivelsen fra produsenten, skal jordskorpen fra baking få en moderat sprø.

Umiddelbart etter start av brødbakemaskinen programmet med en spesiell spatel i bunnen av bøtta begynner å aktivt røre alle ingrediensene. Dette er et bilde jeg tok i begynnelsen av partiet.

Dette er så vakker kolobochek "vokser" i brød maskin etter en hel syklus av partiet.

Før starten av bakervarer (50 minutter før slutten av programmet), kan du smøre toppen av brød med egg hvite, eller bare skvette litt vann og eventuelle krydder til din smak. Denne gangen jeg bruker en koke børste toppen av brød litt fuktet med vann og dryss den med grovt salt.

Etter slutten av bakervarer, hvis du ønsker en brødskorpe viste seg skarpe, bør du likevel varmt brød trukket fra bøtte og plasser brød maskin til å kjøle seg ned på stativet som jeg har avbildet. Jeg er din hlebushek avkjølt på et metallstativ for grilling.

For elskere myagonkoy brødskorpe, er varmt brød bedre å pakke før kjølig i et håndkle.

Den fristende duften av ferskt hjemmelaget brød svever i hele leiligheten og min husstand, har ofte ikke tid til å vente til den er avkjølt. Brød i brødbakemaskinen på tomat marinade er så deilig at de er glade for å spise duftende, sprø og svært velsmakende brød fremdeles varm.

Vanligvis etter "invasjon" av hans husstand, jeg umiddelbart sette andre bakt brød i en tomat pickle. Bare fra det første er maksimalt et par stykker. ????