Bakt gjær brød med oliven og paprika - hvordan å bake italiensk brød i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Foreslått i denne oppskriften brød flettet er laget i italiensk stil og vil være et godt tillegg til noen første kurs, samt perfekt for å lage smørbrød eller kanapeer. Dette italiensk brød med oliven og varmt pepper - batch allsidig. Original fylling gjør det skiller seg ut fra de mange oppskrifter på hjemmelaget brød! Steg for steg oppskrift dekorert med bilder som viser alle de viktige øyeblikkene i matlaging.
ingredienser:
- oliven - 50 C;
- mel - 500 g;
- chili - 5 cm;
- Smør - 75g;
- Frisk gjær - 25 C;
- O - 1 t L;..
- Vann - 200 ml;.
- Italiensk gress - 1/2 ts;..
- Sukker - 2 ts ..
Hvordan forberede en syret brød med oliven og paprika italienske
For det første er det nødvendig å oppløse den gjæren i lunkent vann. Tilsett sukker og la blandingen i 10 minutter.
Sil den ønskede mengde mel sammen med salt.
Hell mel i gjær blanding, 25 gram smeltet smør og kna godt.
dough ball å sende på et varmt sted å stige.
I mellomtiden er det nødvendig å fremstille den farse. For å gjøre dette, klippe oliven, finhakk chili og bland med smeltet smør, som bør ta ca 50 gram.
La den trekke i stuffing.
Gjærdeig for brød har økt og nå kan jobbe med det.
Først må du dele massen inn i tre deler.
Rull hver av dem og smazzhem fylling.
Vi kontrakt formasjoner roll.
Av de tre ruller må flette klassisk flette.
Sett flette rasstaivatsya formet for baking.
Når deigen vil stige igjen, smazhem vår hjemmelaget italiensk brød med oliven og paprika med vann og dryss med urter. Send i ovnen til den er gyllen farge og en tørr trepinne. Temperaturen bør settes til 180 grader.
Klar brød bør avkjøles.
Da kan vi bare kutte deilig bakt gjær brød med oliven og pepper og bringe til bordet!
Det er veldig aromatisk, saftig og smakfull vri med oliven på italiensk stil vil appellere til alle elskere av gjær kake og hjemmelaget brød. Denne varianten platting en veldig enkel, men passer for enhver anledning - og til den daglige lunsj og helligdager. Baking tar omtrent to timer, men resultatet på skrivebordet vil være svært velsmakende og krydret hjemmelaget brød på italiensk!