Oppskrift på fylte sjampinjonger

Vi tilbyr meatless oppskrift utstoppa sopper, som er hentet velsmakende og ganske solid. Sopp fylt med ris oppnådd saftig og spesielt egnet for hurtige dager, og vil være en god mat for vegetarianere. Det viktigste er å forberede en rett du vil ikke være vanskelig ...

I vårt tilfelle, den beste og den riktige løsningen er å bruke sopp, t. Til. Hetten deres mest egnet for stuffing, og de er de mest tilgjengelige året rundt.

lean sopp fylt med ris oppskrift

Det første du trenger å koke ris for fyllet: for dette i en liten kopp eller en gryte med saltet vann til å koke ris til kokt, slik at når dette tallet ikke koke.

I mellomtiden, koke inntil ris zaymomsya andre komponenter. Vask soppen, tørr og forsiktig, være forsiktig så du ikke skader hetten for å fjerne beina og sette et smilehull hodet opp på en smurt bakeplate.

Løk og sopp ben bør kuttes i små terninger, stek dem på en forvarmet panne med litt olje til løken begynner å skifte farge og ikke la saften.

Videre, i beredskap drenert ris og sette alt i pannen med løk og sopp. Sesong med salt, tilsett smaken av duftende sort pepper og kok under omrøring over middels varme i 3-4 minutter.

Utgangspunkt caps sopp med den fremstilte farse, lett stamping og sende i en forvarmet ovn. Matlaging ved en temperatur på 180 grader er ikke mer enn 20 minutter.

Enig, ser fatet ganske original. De kan sendes som en snack som ikke vil gå upåaktet. Stuffing kan tilberedes på forskjellige måter, og i kombinasjon med andre komponenter.

I vestlige land, dyrking av sopp og omsorg, samt deres samling er til lønnet arbeid, og lønn er halve prisen av sopp.

Champignon med vakte

En annen ikke komplisert oppskrift med sopp. På denne tiden, vil vi greier dem vaktel egg, som også vil være en utmerket måltid.

Vi trenger følgende produkter: 5 stk. sopp, 5 stk. vaktelegg, 100 g smør, dill, salt og pepper I begynnelsen av vaske sopp, fjern bena. I en liten kjele, smelte ca. 80 gram olje, og resten av fettet ildfast form, som vil bli fremstilt sopp.

I smeltet smør vekselvis Dypp caps og legg i pannen. Hver hammer hat en egg, salt smak og strø med en liten svart pepper.

Forvarm ovn og stek ved 180 ° i 20 minutter er ikke lenge før eggehviten ikke er dekket med en lys film.

Beredskap, sopp fylt med egg, fjerne fra ovnen og dryss med hakkede friske urter.

Alle dine favoritt sopp, annen smak, det er best dyrkes i åpne områder. Ikke noen tilfeller at forsøkene på trange områder, nemlig i kjelleren noen ganger ender i tårer, senere sopp kan bli utrygt for menneskers helse.