Zrazy potet med sopp

Uten overdrivelse, kan vi trygt si at poteten tar hoved plass i vårt kosthold. Fra den kan du lage en rekke retter og vegetabilske går bra med mange matvarer. Og denne gangen tilbyr vi ikke bare lage mat burgere og potet zrazy med sopp - oppskrift fra våre bestemødre.

Enklere måltider enn det er vanskelig å forestille seg. Fylte poteter med gode fylte sjampinjonger kjent for mange siden barndommen. Zrazy eller burgere laget av poteter med fyllinger - en full solid måltid og den enkleste måten å fø familien.

Potet zrazy fylte sopp-trinns oppskrift med bilder

I en dyp gryte med saltet vann Sett poteter og satt på plate. Kok opp og fortsette å koke potetene til de er møre over svak varme.

I mellomtiden, skivet sopp og løk, stek i en panne med smør. Sesong, krydre med salt og rør. Cook slukkemodus, til soppen er myk.

Når det er klart, må vann tømmes og strekke potetmos i samme gryte, eller andre dype beholdere.

Knock ett egg og få kontakt med poteter. Deretter legger melet og bland godt til en jevn og homogen. Salt etter smak og tilsett varmt krydder.

Ved en arbeidsflate strø litt mel og plasserer små potetmos i form av en flat kake. I sentrum, gjelder sopp stuffing.

Ved bruk av begge hender, koble alle endene til å forbli sammen med fyllingen i midten nøye.

Tabellen stenke med mel og forme det zrazy likheten kotelettene flat, som vist på bildene.

Ved en stekepanne oppvarme smør og ilden ikke er under gjennomsnitts yngel biffstykker med sopp farse på begge sider til lys gyllen skorpe.

Potet zrazy fungi matet med bedre rømme, friske grønnsaker og urter.

Matlaging dem er ikke vanskelig, snarere er det en glede for kjærlig husmor. Også glad de blir spist raskt og uten rester.