Potet rede av potetmos med fyllinger

Vi tilbyr en original side rett av kokte og bakte potetstappe. Potet reir fylt med egg - et utmerket snack i en uvanlig ytelse, spektakulære dekorasjon festlig fest, som viser kreativ omsorg vertinne og hennes evne til å skillfully forberede.

Faktisk er oppskriften veldig enkel. For dyktig vertinne er en vanlig ting. Potet fylt med jack kan tilberedes på forskjellige måter. Hvis du tror at dette er vanskelig for deg, så er det en enklere måte, uten pålegg, som for eksempel den spektakulære og elegant - i form av juletreet.

Potet reir i ovnen oppskrift

skrelle potetene skrelles og vaskes. Slice og kok i saltet vann med laurbærblad og pepper erter til de er møre.

I utgangspunktet mos poteter klare uten å legge noe vanlig skje eller en gaffel.

Deretter kjører en egg, helle 40 g av kremen, å tilsette mesteparten av oljen, den hele rist ost og blande alle ingrediensene til homogenitet.

for å sette puré pisket konfekt posen. Lå på et bakepapir og gradvis klemme potetmos, danner en viss størrelse av reirene, som vist på bildet. Avhengig av den tiltenkte størrelse mengden kan være forskjellig. I vårt tilfelle, fra mosing får fire knekter.

Overfør baking i en forvarmet ovn ved 180 ° C. Stek i 20 minutter til overflaten av potetmos er lett brunet.

I mellomtiden må du forberede stuffing: Kok eggene og knuse. I en stekepanne hell resten av kremen, satt hakkede kokte egg, salt og pepper etter smak strengt, kan du legge en skje med vegetabilsk olje. Slå på varmen, og under kraftig omrøring, stek 2 minutter til lett vekt ikke pogusteet.

Ferdige bakt reir på tallerkener, fyll dem med egg stuffing og pynt med sprigs av timian.

Litt tid og litt dyktighet, kan du lage en flott festmåltid, som alle vil bli glad for.