Pasta med kjøttboller - en detaljert oppskrift

Pasta - en universell produkt, en av de mest populære side retter, som er utarbeidet overalt og ofte. Kokt pasta servert med kjøttkaker, med gulasj, fisk, bare grønnsaker og til og med hermetikk. I dag kan vi tilby en enkel oppskrift på pasta med kjøttboller.

Vi vet alle at pasta er en god siderett, som perfekt kombinerer mange matvarer, spesielt kjøtt og sjømat. I det siste oppskriftene vi har allerede forberedt pasta med fisk, og nå, på dette tidspunktet kan vi tilby vanlig pasta oppskrift med kjøtt klovdyr dyr.

Hvordan lage pasta med koteletter

Matlaging pasta ganske vanskelig. Det viktigste de ikke fordøye og er den viktigste betingelsen. I vårt tilfelle, i den første fasen av matlaging pasta, ville det være bedre om de forblir nesten dovarennymi.

dyp gryte tilsett vann, tilsett 2 ts salt og bringe til høy varme til å koke.

Omrør nødvendige mengde pasta og røre umiddelbart til pasta ikke sitter fast.

Under omrøring bringe vannet til å koke på nytt, og deretter redusere varmen til middels og fortsette matlaging Mer 5-8 minutter, avhengig av kvaliteten av pasta.

Separat, i en dyp stekepanne lapskaus med hakkede tomater med paprika, for å skifte dem kokt pasta, rør og kok i 5-10 minutter mer på middels middels varme til pastaen ikke absorberer fuktighet.

Da koker vi burgere, men før suge brød i melk.

kjøttdeig legge løk og hvitløk ført gjennom en kvern, hammer ett egg og bland.

Sett myknet brød med alle dets innhold og kaste igjen, bare grundig.

fra kokt kvernet kjøtt kaker flat form og steke dem i en panne i glødende olje på begge sider, til gylden brun.

For å tilføre første garnityr søl pasta og kjøttkaker innføre i en hvilken som helst ønsket mengde.

Det er viktig å vite hva som bør være stekt karbonader på en godt oppvarmet olje, så raskt som mulig å danne en skorpe som vil hindre lekkasje av juice og absorbere store mengder olje. På denne måten blir hjemmelagde burgere innhentet saftig og ikke flau.