Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

I dag, for hans husstand, jeg utarbeidet en tallerken som var populær andre halvdel av det 20. århundre i mange sovjetiske familier, denne pasta nautically. Men jeg har ikke brukt den klassiske oppskriften, og litt eksperimentering med ingredienser for å erstatte stuffing kokt pølse. Til hvert trinn for å forberede en mer forståelig, hele prosessen trinn for trinn, jeg fjernet bildet, som er glad for å dele med deg.

ingredienser:

  • pasta - 300 g;
  • O - 1 ss. l. ingen lysbilder;
  • Vann - 1, 5 liter;
  • pølse - 250 g;
  • rødløk - 1 hode;
  • krydder "Khmeli suneli" - 0, 5 t; l..
  • tomatpuré - 0, 5, Art. l.;
  • Solsikkeolje - 2 ss. l.

Slik fremstille pasta nautically pølse

For å komme til slutt en velsmakende rett, må du vite hvordan du skal koke pasta. På denne måten skal vi gjøre i første omgang.

I en kjele 2-2, 5 liter vann og helle kul, sette på en plate, vente på koking. I en kokende vann strømme salt og omrøres inntil fullstendig oppløsning.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

Dekk pasta og bland nødvendig for å unngå fester seg til pannen. Koke i 7-8 minutter. Smake hvis de smaker ikke kokt, er det nødvendig å koke igjen.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

Soft, hell den kokte pastaen sammen med vann i et dørslag og skyll med kaldt vann, igjen i et dørslag til sammenslåtte overflødig væske. Grunnlaget for parabolen er klar.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

Det neste trinnet vil være direkte selv koking pasta nautically med pølse i en panne.

I en oppvarmet panne helle olje og legg løk, terninger. Passerovannym 5 minutter ved lav temperatur.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

Pølse, bare terninger liten størrelse og plass i pannen til løken. Fry minst 7 minutter på middels varme.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

til en tykk tomatpuré og bland godt.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

salt smak og smak til med "hopp-suneli", men du kan velge hvilken som helst annen krydder som du liker. Stek under omrøring i ytterligere 1 minutt.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

Legg til kokt pasta, et glass som har alt vannet. Rør innholdet i stekepanne og stek i en panne uten å endre strømmen av brann i 10-15 minutter, for ikke å glemme å røre hele tiden.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

Hvis du vil at pasta nautically med pølse var pozazharistey, kan steketiden økes til 20-25 minutter.

Pasta nautically med pølse i en stekepanne - hvordan å lage mat velsmakende pasta med pølse, en trinnvis oppskrift bilder

For å gi et enkelt, solid og velsmakende tallerken pasta med din favoritt saus. Hvis ønskelig, dryss med dill eller persille.