Steke svinekam med poteter i ovnen

Ikke alle kan stå foran denne typen mat. Svinekam med bakte poteter vil nytes av de som elsker deilig og mettende måltid. Og for de som ønsker å avstå, vil det være svært vanskelig, fordi væskende velduftende lukt steke er matlaging og vil tiltrekke og fengsle.

Du kan finne det vanskelig oppskrift, men egentlig koker svinekam i ovnen er ikke vanskelig, og i dette du er sikker.

på loin bein og grønnsaker i en ovn

Steke svinekam med poteter i ovnen

I begynnelsen, skylle og tørke kjøtt kjøkkenhåndkle. Deretter bruker en skarp kniv, gjør dype og rette kutt, men ikke før på slutten.

Klem hvitløk og bland i en stor bolle med salt, med en liten mengde av varme krydder og urter, og vegetabilsk olje.

Den resulterende hvitløk blandingen grundig vaktliste hver klipp og alle andre deler av loin.

Skjær bacon i tynne skiver og ordne alt ble gjort i seksjoner. Det neste trinnet er å frigjøre innsiden av paprika, skjære tynt som mulig og fordele dem på skivene, og lå knust laurbærblad og kvister av rosmarin.

Videre blir nummeret i perm finsnittet tomater, kan du legge mer hvitløk og dryss med koriander.

Til slutt må kjøttet være sikret ved hjelp av lang tre shpazhek og sidene for å sette en halv hvit løk pære.

Kjøtt trekkspill skift forsiktig inn i ermet, for å pynte sidene sette bitene av de unge poteter, modne tomater, hakket løk halv-ringer, legge varme og paprika, hvitløk fedd og krydre etter smak.

Bake kam med grønnsaker ved 180 ° i 90 minutter. Før forbereder ermet sammen og fest toppen for å gjøre noen punkteringer.