Bokhvete håndverkere

En gang, bokhvete håndverkere er en favorittrett av rike handelsmenn til å lage mat som ikke hadde råd til en enkel bonde. Det utelukkende fremstilt i potter slukningsmetoden med en overflod av kjøtt og korn, som smaksoljer og forskjellige additiver. Moderne oppskrift bokhvete handels har to varianter forberedelse, først - bakt i ovnen, den andre - er tilberedt i en panne eller på en støpt jernpanne.

Klassisk kjøpmann grøt utarbeidet i ribbeina, men det spiller ingen rolle, det viktigste tilstedeværelse av noe kjøtt, og de fleste frokostblandinger, som er grunnlaget for rettene. Etter denne oppskriften, kan du legge ut dritt med kylling giblets på enkleste måte.

Hvordan tilberede smakfulle bokhvete håndverkere

Ren løk, vaske og hogge små terninger.

kuttet i små biter gulrøtter terninger eller strimler.

sløyfe gjennom alle typer korn fra rusk og bløt i kaldt vann i 30 minutter. Kvalitet bokhvete nok bare å vaske ut og den er klar til bruk.

Cut kjøtt er fint sterkt. I en tykk kjele, varme oljen og stek over middels varme til midten kokt kjøtt.

Etter stek løken til la juice, gulrot og deretter legge til en leskende fortsette steketid - 5 minutter.

Transfer bokhvete foreløpige drenere alt vannet, tilsettes ca. en teskje salt.

Hell kokende vannpannen, slik at den dekket korn et par centimeter. Kok, røre innholdet av glass, redusere varmen og fordampe vann fra den hemmelige lokket.

Etter ca 20 minutter, så snart alt vannet er absorbert, igjen bland alle ingrediensene og valgfri bue grøt stykke smør.

For hjem kokker med erfaring bokhvete håndverkere - er ikke komplisert og vanlig tallerken, som forbereder den vanligste måten.