Poteter i fransk i ovnen - en foto-oppskrift hvordan å lage poteter på fransk med svinekjøtt og sopp

Dagens kontakt-tilberede oppskrift - en nærende potet med kjøtt og sopp. Hvis retten er tilberedt i en form eller baking, kalles det "poteter på fransk." Disse ingredienser kan være dannet i porsjoner og bakt i gryteretter. I alle fall etter at søknaden er ikke mye innsats, har vi fått en svært vakker og like velsmakende hovedrett, og på samme tid, varm forrett.

ingredienser:

400 g av kjøtt;

3 store poteter;

200g av sopp;

150 g ost;

1 løk

majones;

salt;

vegetabilsk olje.

Som potetene å lage fransk

Som denne retten for kjøtt, vanligvis, velger jeg en moderat mengde svinekjøtt fett lag. Men kylling eller biff, helt fint.

Skjær løk halvringene og belagt med en bunnforma.

Små biter motet svinekjøtt, løk dekke dem.

salt, med majones.

potetskive er forholdsvis tynn. Vi sprer det med følgende formasjon. Smak til med salt, dryss lett med vegetabilsk olje.

MERK: Hvis matlaging en stor gruppe med poteter, bør det legges på bunnen, er det godt å steke i saften dryppet-off. I dette tilfellet, er oljen ikke nødvendig. Da brytes kjøtt og løk. Ofte får flere lag, som alternerer mellom en kjøtt og poteter. Men, tilbake til vår oppskrift.

Poteter er sopp. Det bør bli husket at de har mye vann, og jo mer de ønsker å legge til, jo mer unødvendig juice. Det er bedre å litt tørr i tørkeovnen eller på gløtt.

Deretter skjule fatet revet ost.

Drypp med litt majones, vil det gjøre det ost mykere og mer viskøs.

bake i ovnen i ca. en time.

FORSIKTIG: kjøtt kan forhånds sylte i dyre krydder. Smaken av parabolen bare bedre.

Skjær i serveringsstykker og spredt på plater forbrukerne.

poteter Franske svinekjøtt og sopp - utmerket løsning for en tung måltid eller lang fest. Spesielt fordi dette er oppskriften som gjør at du kan tilberede måltider på forhånd, og stå i kjøleskapet, vil det bare vente på det rette tidspunktet for å gå inn i ovnen.