Puffs med ost butterdeig - steg for steg, hvordan lage butterdeig med ost i ovnen, oppskriften med et bilde
Hva kan være bedre enn hjemmelagde kaker, som på en solrik søndag morgen, skjemme bort mamma!? Dette ikke bare gir bakt smak nytelse, men også fyller huset med duften, varme, komfort og kjærlighet. Denne oppskriften med bilder om hvordan å forberede en deilig butterdeig med ost fra det ferdige butterdeig. Jeg skal fortelle deg om hvordan jeg gjør det steg for steg og i detalj. Butterdeig trekanter med ost er ikke bare rask og deilige kaker, men også nyttig. Og aller viktigst, er forberedt paier med ost svært raskt og enkelt!
For å forberede puff trekanter, trenger vi:
- klar butterdeig - 400 g;
- ostemasse - 250 g;
- sukker - 2-3 ss. l.;
- kondensert melk - 2 ss. l.;
- vaniljeessens - 2 grundig;.
- Hvetemel - for støvtørking arbeidsoverflaten;
- Vegetabilsk olje - for smøring av bakeformer.
Hvordan lage ost puffs
Klar foliert deigen tinet ved romtemperatur. Vanligvis er en pakke som selges fire deigplaten. De trenger å bli spredt ut på et flatt underlag før de får en myk tekstur.
Når deigen er klar, kan du lage stuffing. For å gjøre dette i en hendig beholder til å blande cottage cheese, sukker, kondensert melk. Rør. Tilsett noen dråper vaniljeessens. Fyllingen og deigen klar.
Plast deigrull på melet overflate. Fra en av deigplaten må slå kvadratisk, omtrent to millimeter tykk. Skjær den i fire deler.
i hver firkant sette paknings 1-2 teskjeer. Ikke lenger trenger å cottage cheese ikke er lekket gjennom deigen og ikke stakk til skuffen. Deretter drag vil være meget vanskelig å skille fra en slik overflate.
Skruepuff kvadrater i to for å lage en trekant med fylling. Hvordan jeg gjør det og hva som skjer til slutt - sett i bildet.
Hvert kjøttkake bør være godt zaschipat, bøye kanten til toppen. Så fyller ikke vil lekke gjennom deigen.
Del puff trekanter på et bakepapir, folie eller film til baking. Overflate nødvendigvis fett med vegetabilsk olje for å blåse vekk fra en brønn Uslan overflate.
Stekes drag i en forvarmet 175 graders ovn i 15-20 minutter. Steketiden avhenger av størrelsen og funksjoner i bakerovnen.
Etter baking, la osten puffs avkjøles litt. Selv om de er sin aroma, umiddelbart, vil samle hele familien på kjøkkenet og forsvinner, selv uten å ha hatt tid til å avkjøles helt.