Ostekake med deigen i ovnen - hvordan å lage ostekake med cottage cheese, en trinnvis oppskrift bilder
Hva de skal gjøre med seg selv i dystre høstdag? Selvfølgelig, bakverk! Han trengte ikke å velge bare bestemte seg for å hengi sin ostekake med en myk ostemasse. I den kreative prosessen med å skape en duftende steke trinnvis bildet gjort preparater, som er presentert i denne oppskrift.
Så må vi:
- hvetemel i / s - 340 gram,
- tørrgjær - 1 ts ;.
- Vegetabilsk olje - 2 ss. skjeer;
- Milk 3, 2% - 1/2 kopp;
- essensen av "Vanilla" - 3 dråper;
- Sukker - 4-5 Art. skjeer;
- ost - 150 gram;
- 20% fløte - 1 ss. skje;
- søtet kondensert melk - 1 ss. skje;
- pulverisert sukker - 1 ss. skjeen.
Hvordan lage ostekake med curd
Først må du lage en gjærdeig for cheesecakes. Vi vil håndtere dette i første omgang. Mel bør siktet, legger tørrgjær.
Legg tre spiseskjeer sukker. Rør bulk ingredienser. Lag en brønn. I en kopp varm melk blanding og vegetabilsk olje. Hell i mel.
Elt deigen. Drypp noen dråper av essensen i "Vanilla".
La deigen på et varmt sted. For dette begeret Multivarki passer perfekt. Forvarm den til mode "varme". Deretter satte beholder med test i multichashu lukket tett dekke. Glemme deigen i minst 50 minutter.
Hvordan lage stuffing ost til ostekaker av
Curds må mos med en gaffel. Legg rømme, et par skjeer av sukker, kondensert melk. Drop essenser "Vanilla".
Mix ostemassen.
som formverktøyet for ostekaker
Kommer opp gjærdeig i noen deler. Fra hver av de oppnådde fire ostekaker. Bakepapir sendt bort. Jeg endte pergament derfor bruke film for baking. Legg ut sirkler av deigen på en stekeplate. Flatlegging deigen med fingrene, midtpunktet lavere og løfte kantene til ikke tappes ostemassen. Bildet viser hvordan du ser etter en slik prosedyre biter av deigen.
Sett myk ost fylling i midten. La stå tom i femten minutter i et varmt sted.
Til en stekeplate i ovnen i 20-25 minutter ved 175 grader. Ferdiglagde kaker vil bli lys gyllen.
Litt pritrusit pulverisert sukker, men etter at den har avkjølt noe.
Klar duftende og svært, svært velsmakende ostekake med cottage cheese, fylle huset varmt og koselig, og hjertet - kjærlighet. Sant, sant! Prøv det!