Puff butterdeig med sopp og løk

Magnificent smakfull hjemmelaget bakverk butterdeig fylt med enestående stekt sopp og løk. Hva kan være mer deilig? som spruter med sopp og løk matlaging er meget enkel, og aller viktigst, kan de erholdes

vakker og ser veldig appetittvekkende, som vil sikkert raskt vil prøve dem.

Fremstilling tid: 40 minutter.

Før du setter kakene i ovnen, sørg for å butterdeig med eggeplomme å smøre blush og legge smak til blandingen av urter.

Puff butterdeig med sopp og løk

Den ferdige forhånds avrime butterdeig, i løpet av ca. 40-50 minutter før fremstilling av bakervarer. Rens soppen, vask i kaldt vann og skjær i små biter.

Puff butterdeig med sopp og løk

Varm oljen i en stekepanne og stek skivet sopp på en liten brann, så de ikke vesentlig myknet, ca 6-8 minutter.

Puff butterdeig med sopp og løk

løk rene, dele den første halvdel, skåret i halvringer, og deretter halv-ring - i små terninger.

Puff butterdeig med sopp og løk

Sett løken i pannen mot sopp, tilsette en liten mengde av salt, en rekke urter og malt svart pepper. Rør og fortsetter å surre sopp fylling for drag over middels varme til fuktigheten fordamper. Etter det, slå av varmen og la avkjøles litt stekt.

Puff butterdeig med sopp og løk

I mellomtiden del deigen inn 2 like deler og rull hver individuelt hvordan diskret.

Puff butterdeig med sopp og løk

Rull ut deigen deles inn i 2 lange rektangulære deler, den ene halvdelen Sett sopp stuffing, mens den andre halvparten gjøre kutt.

Puff butterdeig med sopp og løk

Trekk den tomme halvdel av deigen på fyllingen, forsegle den med fingrene avskåret kantene av produktet, og deig rundt kanten av den spesielle formede kniv. Gjør det samme med den andre halvdelen av testen.

Puff butterdeig med sopp og løk

Fordel puff med baugen og sopp på en smurt stekeplate, børste overflaten eggeplomme og laste baking i en forvarmet ovn. Bake pai 200 grader - 20-30 minutter til bake overflaten brunet.

Beredskaps duftende puff Transfer ark kaker fra ovnen, avkjøl raskt og server med rømme til frokost, lunsj eller middag.