Butterdeig med pølse og ost

Sin variasjon og smak av bakt butterdeig er alltid en fryd for øyet og ser høytidelig. Butterdeig med pølse og ost - en deilig rett som kan tilberedes i all hast med nesten alle fylling. Pies av flaky kringle innhentet luftig og knasende, vil det glede alle.

Vi tilbyr den enkleste måten å tilberede puffs. Det er ikke nødvendig å forberede en spesiell fylling. Fortsett enklere som fyllstoff for å legge til en liten bit av pølse og en bit av alle slags kvalitet semi hard ost som vil legge et lag kake myk og deilig smak.

en kjøpt uten gjær butterdeig ble brukt i denne oppskrift. Om ønskelig kan deigen eltes av, oppskrift butterdeig på våre nettsider.

Air kaker fra butterdeig

Utvide rull med det ferdige batter, skvette på arbeidsflaten av en liten mengde av siktet mel, plasserer rullet deig og kuttet i 4 rektangler, som vist i figuren.

På hver halve kuttet rektangel prøvestykker lå skiver ost og skinke.

deksel og fylle den andre halvdel ved hjelp av de gaffel fingrene klemme eller baking kant.

Baking Deksel den spesielle bakepapiret og legge butterdeig ruller.

Det er nødvendig å smøre på stekeflaten eggeplomme av egg, og deretter sendt til den forvarmede ovn. Matlaging ved en temperatur på 180 grader, omtrent 30 minutter, til gylden brun

Etter som karbonader fra butterdeig kan være klar umiddelbart matet på bordet, som er anbefalt å konsumere uten avkjøling.

Tips og triks til oppskriften:

- En slik baking kan fremstille nesten hvilket som helst fylling. Den mest populære fylling for paier - er kjøtt, poteter, kål og sopp. Også benyttes som fyll typer syltetøy, marmelade og syltetøy. Kaker med søt fylling er spesielt glad i barn.

- Du bør vite at baking Puff Puff deigen fått lyse, luftige, sprø og sprø, og paier av flassende gjærdeig - er mye mykere, myk og frodig.

- Hvis som en fylling for paier velger å bruke frossen frukt, som ofte brukes i vinter, så de bør ikke tines. Det er tilstrekkelig å helle den frosne bær og frukter med kokende vann og frigjøre dem fra frø.

- I fravær av pergament papir, baking anbefalte sjenerøst smøre myknet og smeltet smør.