Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

Dag var butterdeig fra den siste. Ikke enkelt, og med en fylling, som denne gangen, gjør vi kylling. Slike kaker jeg spøkefullt kaller: deilig rask puff for lat! ???? Det er den enkleste løsningen - Oppbevar deigen bakt med en fylling. Du må kjøpe butterdeig og gjær eller ikke, spiller ingen rolle mye.

ingredienser:

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

5 stk. kyllinglår;

900 g deig;

En egg;

salt;

vegetabilsk olje.

La deigen tine, i mellomtiden, la oss stuffing.

Hvordan lage stuffing kylling

Shin vaske og lage mat. Du kan ta en filet, men det vil lande (for det er bedre å legge litt løk).

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

Den ferdige Shin Burke: er løsbar fra benet, fnugg og stek i en liten mengde olje. Ikke glem å legge salt.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

Som forberede drag

Vi ruller ut deigen lett. Vi setter kjøttet i små firkanter på halvparten av overflaten av deigen.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

Den uberørte halvdel ly kjøtt porsjon.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

Skjær små kvadrater, og danner kjøttet i midten.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

gaffel presser kanten. Kan være rundt omkretsen, bare hjørnene. I midten av produktet gjør et snitt langs diagonalen eller forskjøvet. Hvor er alle disse alternativene kan sees tydelig gjennom den som er avbildet nedenfor.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

setter puff på pergament.

Egg visp, tilsett litt salt. Usyret deig, så du må gi det en lett salt smak. Smører hver rute, prøver vi å fylle hvert hulrom. Jo mer godt smurt puff - vakrere blir den endelige fargen.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

blir sendt til ovnen. Bakt raskt. Ser fargen.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.

Den delikate puff klar, ta en varm, og da alt er ikke nok! Cool, blåse ut deigen med stuffing, ikke mindre deilig, men noe de har ikke mye tid til å kjøle seg ned. ???? Men hvis du plutselig igjen, så de bør ikke varme opp mat, de er så deilig.

Puffs av klar butterdeig med kylling - hvordan å lage puff, en trinnvis oppskrift med bilder.