Kyllingbryst med lag med omelett i en panne - hvordan du koker kylling brystene under en pels for middag, med en trinnvis oppskrift bilder
Denne enkle oppskriften for matlaging kyllingbryst på japansk delt med meg min venn, en elsker av orientalsk mat. tilhører denne retten til fast food og ofte forbereder japanske kokker på gaten foran kunden.
Rice er en viktig del av denne retten. Det er ris pute og nødvendigvis i en liten rund bolle, lagt ut klar kyllingbryst under frakken av egg-soya omeletter. I Japan er denne retten kalles "donburi". Matlaging japansk mat etter vår mening, og samtidig opprettholde de grunnleggende prinsippene for matlaging nasjonale retter og litt justering for seg selv. Et bilde tatt skritt for å hjelpe forstå alle spissfindigheter i matlaging teknologi.
Forbered følgende produkter:
- kyllingbryst - 0, 5 stk,.
- løk - 2 stk.;
- Egg - 2 stk;.
- brødsmuler - to bord. skjeer;
- soyasaus - 1 tabellen. skje;
- vegetabilsk olje;
- Svart pepper-pulver;
- gressløk;
- grønt;
- Figur - 100 c.
Tilberedning kyllingbryst henhold belegge japansk
Først ren løk og skjær den i halv ringer stekt i solsikkeolje.
kyllingbryst er delt av to deler ved å gjøre et langsgående snitt. En eggeplomme og visp belagt med biter av kyllingbryst på begge sider og dryss med litt pepper.
Ifølge japansk oppskrift kylling bør rulle i griljermel. Her er hvordan det ser ut på bildet.
Nå, stek stykkene i solsikkeolje i 3-4 minutter på hver side.
Det neste trinnet i fremstillingen - denne egg-soya bandasje for en omelett. For dette formål, visp ett egg og de gjenværende protein med soyasaus.
kyllingbryst foreta langsgående snitt i form av poser, og når ikke den kantene av omtrent 1 cm. Fordel kyllingen i kjelen og for å fylle de bøyde delene stekt løk. Fyll fatet med en blanding av egg og soyasaus, spredt på toppen av en liten stekt løk, dekk med lokk og stek som en vanlig omelett.
skal smuldrete kokt ris for det japanske donburi. Det er lagt ut under en pels kyllingbryst omelett og strø med vårløk og urter. Jeg vet ikke hvordan de skal forholde seg til de japanske pickles, men jeg ønsket å dekorere en tallerken kokt crunchy pickles. Og jeg tror jeg har gjort en riktig beslutning, ???? min husholdning med glede "tør" min japanske skapningen i et øyeblikk.
Prøv den og du koker en kylling bryst for denne oppskriften. Dette er en veldig enkel og deilig!)