Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Duftende kylling schnitzel i brødsmuler fra egg med ost og kjeks egnet som en kjøtt snack for noen fest. Parabolen er svært raskt og enkelt tilberedes. I tillegg kan schnitzel kylling i ost fryses, panert og stekt når det er nødvendig. Ofrmlenii trinnvis oppskrift med bilder som viser hvordan du kan lage en biff fra kyllingbryst i en panne.

ingredienser:

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder
  • kyllingbryst - 1 ps.;
  • Mel - 70 ° C;
  • oregano - 5 g;
  • suluguni - 30 C;
  • Salt - etter smak;
  • paprika - 1/2 ts.;.
  • brødsmuler - 50 C;
  • Sort pepper - 3 g;
  • Egg - 1 stk;.
  • italiensk urt - 5 g.

Hvordan forberede kylling kotelett, panert fra egg og ost kjeks

Forberedelse begynner med utarbeidelse av kylling. Kyllingbryst bør vaskes grundig, fjerne filmen, og skåret på langs i to deler. Skiver bør være ganske tykk, men hvis brystet er stor, kan bli kuttet i tre eller flere stykker.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Gjenfangst bryst ved hjelp av en spiselig film for å opprettholde integriteten av skivene.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

salt og pepper stykker korrekt.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Kjeks blandet med krydder.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Cheese suluguni rist.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Koble ost med pisket egg.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Rull filetene i de fremstilte blandinger i følgende rekkefølge: mel, egg, ost og krydret kjeks.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Fry klar schnitzel i en panne på begge sider.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

En skarp og smakfull kylling skive, dryss med urter etter smak.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

Den ferdige retten servert med dill, persille eller basilikum. Suppler gjerne med saus, ristet brød, grønnsaker salat eller din favoritt siderett.

Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder

En slik charcuterie perfekt utfyller ethvert festbord, egnet til frokost, middag eller snack. Ferdigmat svært raskt - på bare 20 minutter og en deilig sprø kylling schnitzel i brødsmuler fra egg med ost og kjeks på bordet!