Escalope av kyllingbryst i en panne - hvordan å steke en kylling schnitzel i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder
Duftende kylling schnitzel i brødsmuler fra egg med ost og kjeks egnet som en kjøtt snack for noen fest. Parabolen er svært raskt og enkelt tilberedes. I tillegg kan schnitzel kylling i ost fryses, panert og stekt når det er nødvendig. Ofrmlenii trinnvis oppskrift med bilder som viser hvordan du kan lage en biff fra kyllingbryst i en panne.
ingredienser:
- kyllingbryst - 1 ps.;
- Mel - 70 ° C;
- oregano - 5 g;
- suluguni - 30 C;
- Salt - etter smak;
- paprika - 1/2 ts.;.
- brødsmuler - 50 C;
- Sort pepper - 3 g;
- Egg - 1 stk;.
- italiensk urt - 5 g.
Hvordan forberede kylling kotelett, panert fra egg og ost kjeks
Forberedelse begynner med utarbeidelse av kylling. Kyllingbryst bør vaskes grundig, fjerne filmen, og skåret på langs i to deler. Skiver bør være ganske tykk, men hvis brystet er stor, kan bli kuttet i tre eller flere stykker.
Gjenfangst bryst ved hjelp av en spiselig film for å opprettholde integriteten av skivene.
salt og pepper stykker korrekt.
Kjeks blandet med krydder.
Cheese suluguni rist.
Koble ost med pisket egg.
Rull filetene i de fremstilte blandinger i følgende rekkefølge: mel, egg, ost og krydret kjeks.
Fry klar schnitzel i en panne på begge sider.
En skarp og smakfull kylling skive, dryss med urter etter smak.
Den ferdige retten servert med dill, persille eller basilikum. Suppler gjerne med saus, ristet brød, grønnsaker salat eller din favoritt siderett.
En slik charcuterie perfekt utfyller ethvert festbord, egnet til frokost, middag eller snack. Ferdigmat svært raskt - på bare 20 minutter og en deilig sprø kylling schnitzel i brødsmuler fra egg med ost og kjeks på bordet!