Sprø kylling - oppskrift med bilder

For å forberede denne retten bruke kyllingbryst. Nuggets - et marinert filet i brødsmuler stekt i olje. Flotte delikat snack som spises om gangen, og uten rester. Perfekt for en piknik til middag og feiringer.

I et nøtteskall, kylling - det er biter av kyllingfilet, som er første marinert for saftighet, og etter allerede stekt i et stort antall rødglødende olje. Det er hele prosessen. Men la oss se på en oppskrift for mer ...

Dyr kylling med sprø skorpe

Du bør starte med marina kjøttet for at det skal kuttes i biter av påståtte (rektangulær, firkantet) og etter at de er dynket i en marinade som de får saftig og mørt.

For å fremstille marinaden, i en dyp skål, legge et stykke mykt smør, tilsett rømme, pour 4 spiseskjeer vann, strø med det nødvendige antall av krydder, salt og pepper. Sett tilbake skiver, rør godt og la trekke i 2 timer.

Neste videre til panerte nuggets: for dette formål en separat bolle hammer egg, salt og pepper, tilsett mel og omrør inntil homogen blanding.

I en separat store og flate plate strø kjeks, tilsett litt tørr hvitløk og urteblandingen.

Ideelt sett bør røren være tykk nok til å gjøre ikke bare begrenset kjeks og kjeks tilberedt fra mix, havre og cornflakes.

Hvordan lage nuggets

Generelt, alt er klart, kan du begynne steking. Hell over i en gryte olje, satt i brann. Hvert stykke filet må du først å dyppe i den kokte eggeblandingen.

Da grundig panerte roll. Vi må prøve å crackere gikk tettere lag.

i pannen og stek i boblende olje på begge sider, til gylden farge-rosa.

Den stekte nuggets forskyve risten til bunnen av hvilken podstelt tørr klut til å vente en viss tid skal tillates å bevege seg jevnt og kan mates etter deres ønskelig å litt varme.

Chicken nuggets er ikke vanskelig å lage mat hjemme. Og de er alltid oppnådd. Det anbefales å konsumere noen krydret hvitløk tomatsaus.

Nuggets - enkel, rask og deilig parabolen for en piknik, helg frokost og en festmiddag.