Sommer squash suppe

En tykk suppe av sommer squash for denne oppskriften kan være forberedt på noen vertinne. tilhører den første tallerken til bulgarsk mat og en spesiell smak det bibringer brukt under koking koagulert. Bare ved å forberede en squash suppe, vil du sette pris på hvor det er deilig.

Sommer squash suppe

Fremstilling av suppe squash

Smør yngel skiver gressløk og små zucchini skiver eller terninger.

Fyll opp med vann, gi å koke og tilsett melken og deretter vente til koker.

Sovne ris og brunet mel som stek i en tørr stekepanne.

20 minutter senere, når risen er klar, suppe kledd med blandet på forhånd og egg ostemasse. Tilsett salt, pepper og sitronsyre. Fôring på bordet, dryss med hakket dill suppe fint og persille. Du kan legge til i en bolle med rømme. Parabolen er deilig både kald og varm.

Oppskrift på squash suppe produktet har følgende sammensetning per 1 porsjon:

-120 g vann -135 g av squash, melk - 25 g, ris - 5 g, yoghurt - 20 g, egg - 1/2 enheter smør -. 10 g løk, - 5 g hvetemel - 3 g persille - 2 g, dill - 1 g sitronsyre - 1 g av salt og pepper.