Italiensk hjemmelaget pasta med kylling, grønnsaker og ost - hvordan å lage italiensk pasta hjemme, steg for steg oppskrift bilder
Oppskriften av denne verden favoritt pasta med kylling og grønnsaker saus ga verden, Alain Ducasse. Fransk kokk har vunnet i sin tid en rekke utmerkelser i den kulinariske feltet, selv om hans oppskrifter er enkle og lett å tilberede. På grunn av det faktum at han ikke fokusere bare på deres hjem kjøkken, nå en deilig og næringsrik italienske hjemmelaget pasta med kylling, grønnsaker og ost raskt og enkelt å forberede husmødre over hele verden. Hvis du ikke har prøvd denne retten, vil du absolutt trenger å bygge bro. Gjøre det hjemme kan være dekorert bruke min trinnvis oppskrift med bilder.
3 porsjoner trenger:
- Pene pasta - 250 g;
- kylling - 200 g;
- ost - 100 g;
- løk - 1 stk.;
- hvitløk - 3 fedd;
- pepper - 1 stk.;
- sopp - 100 g;
- squash - 1 ps;.
- tomat - 1 ps;.
- erter - 50 c.
Hvordan forberede en pasta med kylling saus, grønnsaker og ost
Umiddelbart, jeg oppmerksom på at noen av de vegetabilske ingredienser kan elimineres eller lagt til noe av sine egne. Pan, rikelig vannet med solsikkeolje, satt i brann. Mens hun varmet opp hakket løk og hvitløk.
for en enkel kylling pasta med saus, skåret i like biter, slik at de blir jevnt stilles.
blir sendt til varm olje løk og hvitløk. Når de kommer inn i lite yngel kylling, skåret i biter. Hvis du ønsker å gjøre retten mer kost, kan kylling erstattes med kalkun.
Selv om kjøttet er stuet, fortsett til skjære paprika, sopp, squash, tomat. Å tallerken hadde en presentabel utseende, må bitene være liten, men hvis tiden er kort i denne saken, kan du ikke tenke.
Vi sender kjøtt hakkede grønnsaker for å gjøre vår saus for pasta kjøpte metning. Delikat tekstur vil gi ham en saftig marg.
La det småkoke til grønnsakene når de slutte å gi juice ca 15 minutter og tilsett pasta. Variasjonen av saker for måltider, bør de være tykk og kort, vi var i stand til å suge opp sausen og ikke koke.
umiddelbart helle varmt vann i kjelen, slik at vanninnholdet er helt dekket. Hvis kjøleskapet viste seg å være frosne erter, er det på tide å bruke den.
Hemmeligheten bak denne pasta med kylling og grønnsaker saus som alle ingrediensene vil bli utarbeidet sammen med grønnsaker og kjøtt vil gi pasta sin intense smaken.
Sørg for å blande pasta med sausen i begynnelsen, for å hindre dem ikke henger sammen. Hvis dette nyanse observert i løpet av forberedelsene med dem ingenting vil skje.
Reserve pasta fremstilt på høy varme i en tid som er angitt på emballasjen av pasta, er det generelt 15 minutter. Hvis alle plutselig vannet som brukes til å koke tørr, tilsett litt mer.
Sett ferdige retten på à la carte-retter, men du kan sette på bordet og i en felles tallerken.
Server pasta med saus behov for å tilsette den revne osten på toppen.
Denne enkle og sunn rett kan lett bli en favoritt for hele familien. Forresten, kan friske grønnsaker erstattes med frossen, vil dette spare mye tid elskerinne. ????