Konvolutter fylt med pitabrød på grillen for en piknik - hvordan å lage en deilig pita brød fylt med hjem, trinnvis oppskrift bilder

Pitabrød fylt med grillet kan være et utmerket alternativ til hjemmelaget pizza. Mexicans kaller slike kasadilya fatet og pizza sammenligne ikke i det hele tatt. ???? Meksikanske kasadilya med kylling, sopp og ost - høres mystisk, men forbereder raskt og enkelt. Om hvordan du skal lage en deilig og vakker og stek pitabrød på grillen med en farse Jeg er glad for å dele i hans enkle oppskrift, viser forberedelse skritt for å gjøre et bilde.

Hva vi trenger:

• kylling - 150 g;
• pita - 2 enheter;.
• pepper - 1 stk.;
• Tomat - 1 ps;.
• sopp - 150 g;
• Ost - 100 g;
• løk - 1 pc;.
• hvitløk - 2 hvitløk;
• Dijon Mustard;
• salt;
• krydder - varm pepper, sort pepper.

Tilberedning pita grillet fylt med kylling og sopp

Hvis du raskt stek grønnsakene er pre-forberede dem. Løk, paprika, sopp, tomater, skåret i terninger av samme størrelse. Gjør dette for å alle ingrediensene koker jevnt. Hvis tomat er myk og saftig, kan du bruke bare halvparten så de andre grønnsakene under stekingen vil gi nok juice. Hvis vi fant i kjøleskapet brokkoli, og legge dem til i stuffing. Denne retten elsket eksperimenter. ???? Knus hvitløken, vil han gi en smak av solsikkeolje. Dette er dens viktigste funksjon.

kylling filet hovedingrediens fyllinger, skåret jevnt. Når skjære er klar, fortsett å lage mat.

Ved en panne oppvarme solsikkeolje og innføring av løk og hvitløk. Når løken blir gjennomsiktig farge, tilsett paprika og smak til med hot pepper. Dish, har vi besluttet å forberede en meksikansk aksent.

Vi forventer når paprika myke litt, og det vil skje veldig raskt, som han skiver fint og panorere spent til maksimal temperatur.

Deretter legger sopp, som deretter absorbere alle smakene, og uten å vente på deres vilje til å gå inn i kyllingen. Det bør være tørr. Hvis n biter av slaktet pre-panert i mel, og slår på kjøttet mykere og saftigere.

Tomater gå til siste slutt. De kan ikke slukke, og umiddelbart fjerne blandingen fra varmen. Salt, pepper, litt sukker og krydder til fyllet er klar.

Selv om den kjøles ned, gå videre til montering av Lavash. Sett kjelen på bålet grillen.

Mens det varmes opp, skal vi gni revet ost. En del av Lavash dekker det tynne laget av sennep eller en majones. Forresten, må pita gjenta silhuetten panne. Hell et lag av ost fylling spredt på den, og på toppen av ost på nytt. Nesten ferdig vårt hjem meksikanske kasadilyu dekket med et andre ark av lavash.

nøyaktig ved skjærebrett overføre generert fatet på en grill forvarmet.

Fry 5 minutter på hver side. Ved steking Lavash blir sprø, blir osten smeltet, og følgelig lett invertert tallerken med en spatel på den andre siden.

Hvis det brente stripe alt går riktig. Å tjene vakkert forberedt fatet, må du klippe den i porsjoner og server med noen saus. For eksempel med en grønn saus eller guacamole deilig rå adzhika av tomat, pepper og hvitløk.

Hvis pitabrød på grillen fylt med ost, kylling og sopp forberedte seg til en voksen eller et selskap piknik, vil det være deilig som du bruker den med et glass hvitvin eller øl. For barn eller selskapets teetotal perfekt tomatjuice.