Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Iskrem sorbet - en fantastisk sommer godbit, noe som gir en frisk og lyse smak av bær og frukt. Denne forfriskende dessert, rett og slett uerstattelig i trykkende sesongen. Og hjemmelaget sorbet kan tjene som et fint tillegg til de ulike bakevarer, som for eksempel strudel, brownies eller kaker fra bakverk. Du kan servere den med pudding. I dag vil jeg snakke om en solrik versjon av sorbet melon, fersken og banan. Min trinnvis oppskrift dekorert med bilder viser hvordan du raskt og riktig forberede sorbet hjemme.

Ingrediensene som trengs for matlaging:

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder
  • 300 g tremasse meloner;
  • 2 bananer;
  • 3 fersken;
  • 1/2 kopp vann;
  • 120 g sukker;
  • 2 timer. L sitronsaft.

Hvordan lage sorbet hjemme melon, fersken og banan

For å fremstille de nødvendige frukt og ytterligere komponenter for dessert.

Sett vann i en kjele eller en øse, kok opp og tilsett sukker. Kok sirup for 4-7 minutter.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

skjære skiver av kjøtt fra melon og kuttet i stykker. Sett i en bolle med en blender.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Bananer renset, skåret i biter og satt på melon.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Fersken skåret i halvdeler, fire, fjern gropen og skallet. Hvis fersken er moden og da, og en annen er fort gjort. Kjøttet av fersken skåret i biter og legg til andre frukter.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

knuse frukt mix i potetmos.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Hell den avkjølte sirup og rør igjen i en blander.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Den resulterende masse er satt i en plastboks med et lokk. Dette er obligatorisk, ellers dessert absorberer lukt når frosset.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Sett inn i fryseboksen. Etter 40 minutter, ta den ut. Hjemmelaget sorbet med kanter begynne podstyvat.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

For ensartet størkning bør røre med en gaffel.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Gjør denne prosedyren 3-4 ganger etter 40 minutters kjøling.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Etter 2, 5-3 timer alt satt inn i en blander, og igjen å avbryte. Den resulterende masse er satt inn i fryseren igjen.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Etter én time dessert er klar. Det bør være å komme i et par minutter før servering. Så det vil være lettere å danne en hjemmelaget sorbet til kuler.

Round skje til å fjerne dessert og satt i en gjennomsiktig iskrem boller eller skåler.

Det gjenstår bare å dekorere popsicles skiver av fersken og mynteblader eller basilikum.

Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Det er møre, saftige, smelter delikatesse nåværende øyeblikk av coolness og glede. Og takket være sammensetningen er mindre næringsrik, men ikke mindre deilig enn butikken. Denne hjemmelagde sorbet setter vegetarianere og folk som ser på sine tall.