Iskrem sorbet melon, fersken og banan - hvordan å lage en sorbet hjemme, trinnvis oppskrift bilder
Iskrem sorbet - en fantastisk sommer godbit, noe som gir en frisk og lyse smak av bær og frukt. Denne forfriskende dessert, rett og slett uerstattelig i trykkende sesongen. Og hjemmelaget sorbet kan tjene som et fint tillegg til de ulike bakevarer, som for eksempel strudel, brownies eller kaker fra bakverk. Du kan servere den med pudding. I dag vil jeg snakke om en solrik versjon av sorbet melon, fersken og banan. Min trinnvis oppskrift dekorert med bilder viser hvordan du raskt og riktig forberede sorbet hjemme.
Ingrediensene som trengs for matlaging:
- 300 g tremasse meloner;
- 2 bananer;
- 3 fersken;
- 1/2 kopp vann;
- 120 g sukker;
- 2 timer. L sitronsaft.
Hvordan lage sorbet hjemme melon, fersken og banan
For å fremstille de nødvendige frukt og ytterligere komponenter for dessert.
Sett vann i en kjele eller en øse, kok opp og tilsett sukker. Kok sirup for 4-7 minutter.
skjære skiver av kjøtt fra melon og kuttet i stykker. Sett i en bolle med en blender.
Bananer renset, skåret i biter og satt på melon.
Fersken skåret i halvdeler, fire, fjern gropen og skallet. Hvis fersken er moden og da, og en annen er fort gjort. Kjøttet av fersken skåret i biter og legg til andre frukter.
knuse frukt mix i potetmos.
Hell den avkjølte sirup og rør igjen i en blander.
Den resulterende masse er satt i en plastboks med et lokk. Dette er obligatorisk, ellers dessert absorberer lukt når frosset.
Sett inn i fryseboksen. Etter 40 minutter, ta den ut. Hjemmelaget sorbet med kanter begynne podstyvat.
For ensartet størkning bør røre med en gaffel.
Gjør denne prosedyren 3-4 ganger etter 40 minutters kjøling.
Etter 2, 5-3 timer alt satt inn i en blander, og igjen å avbryte. Den resulterende masse er satt inn i fryseren igjen.
Etter én time dessert er klar. Det bør være å komme i et par minutter før servering. Så det vil være lettere å danne en hjemmelaget sorbet til kuler.
Round skje til å fjerne dessert og satt i en gjennomsiktig iskrem boller eller skåler.
Det gjenstår bare å dekorere popsicles skiver av fersken og mynteblader eller basilikum.
Det er møre, saftige, smelter delikatesse nåværende øyeblikk av coolness og glede. Og takket være sammensetningen er mindre næringsrik, men ikke mindre deilig enn butikken. Denne hjemmelagde sorbet setter vegetarianere og folk som ser på sine tall.