Oppskrifter på gelé gelatin

Til gelatin gelé viste seg ganske velsmakende og godt frosset, er det nødvendig å drive opplæring gelatin i henhold til reglene. Egentlig koker gelé kan være en hvilken som helst beholder, med unntak av aluminium.

Slik fremstille en gelatin gelé:

1. Dermed er behovet for å ta en grunn bolle og hell gelatin fra en pose der. Etter det, fyll den med kaldt vann og bland godt.
2. Vent inntil blandingen ble grundig svelle (typisk 30-50 minutter). Så, litt varme gelatin i vannbad og avkjøl det litt.
3. Som et resultat, vil du ha en klar base for enhver gelé. Forresten, ta hensyn til pakking av gelatin. Det er vanligvis foreskrevet som spesifikt krever denne ingrediens en viss mengde væske.

Det er mange originale oppskrifter velsmakende gelé.

Aromatisk orange gelé

Ingredienser:

orange

20 g gelatin

halv kopp vann

en halv kopp sukker

Hvordan lage oransje gelé:

1. Fremstill gelatinen på den måte som er beskrevet ovenfor. Orange skyll og løsne fra huden, men ikke hastverk med å kaste den.
2. Skjær frukt i tynne skiver og hell sukker. Etter en stund skal vises saften. Denne prosessen tar vanligvis 20-30 minutter.
3. For å skape en sukkersirup tilsette vann i en liten kjele, strø i resten av sukkeret og pre-slitt skall.
4. Kok den resulterende masse. Det gjenstår bare å helle gelatin og appelsinjuice.
5. Dersom det er ønskelig, kan man tilsette en liten mengde (klemme) sitronsyre. Umiddelbart etter at stamme blandingen og hell den over i glass.
6. Topp med appelsinskiver og hell geleen. Sett i kjøleskapet og vente til den endelige størkning.

Og her er et annet interessant gelé oppskrift, som er veldig hyggelig å barn.

Jelly bringebær- og fersken

Ingredienser:

4 fersken

en halv kopp sukker

halv kopp vann

et glass tørr hvitvin

mynteblader til pynt

2 kopper bringebær (fortrinnsvis bær var frisk)

Tilberedning gelé av bringebær og fersken:

1. For å ta bær juice, legg dem i bollen og fylle sukker. Bland sukker med vann og vin, satte fyr på og kok opp.
2. Deretter satt til den resulterende sirup, fersken halvdeler og holde ilden i 3-4 minutter. Peaches trekke og fjerne dem fra huden.
3. I den ferdige sirupen satt sammen bringebærsaft. Kok i ca 7 minutter. Vær oppmerksom på at gelatinoppløsningen er utarbeidet med vin, ikke vann, som vanlig.
4. Hans behov for å helle i en varm solbærsirup og alt grundig. Det er alt.
5. Det gjenstår bare å utvide klar delikatesse av iskrem boller. Få Jelly må sette inn i kjøleskapet i 6 timer.
6. Petite dessert, om ønsket, kan være dekorert med røde bær, skiver fersken og mynte blader.