Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

For elskere av orientalsk mat jeg ønsker å innføre en oppskrift på deilig, nærende og appetittvekkende kinesisk charcuterie kalt menzy. Menzy - er små baller av kvernet kjøtt og gulrøtter dypfryst. Hvordan lage den salte snacks i henhold til oppskriften kinesisk mat du kan lære av min detaljert, trinnvis oppskrift dekorert med bilder.

produkter:

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder
  • kjøtt (kjøtt) - 500 c;
  • Gulrot - 300 g;
  • Soyasaus - 100 ml;
  • Den olje - 500 til 600 ml;
  • mel - 250 c.

For å gjøre menzy passe noe kjøtt, men det var en boneless kjøtt. I en variant av tilberede den oppskrift som er anvendt I en ung kalvekjøtt og den ferdige rett viste seg velsmakende og saftig. Men som en kjøtt-baserte retter kan trygt ta, og biff og svinekjøtt.

Hvordan forberede menzy - kinesiske stekte kjøttboller

Og så, går du videre til matlaging og til å starte vi rense kjøttet fra hveten, kuttet i veldig små biter. Størrelsen på kjøttstykkene, ideelt sett, bør ikke være mer enn 0, 5-0, 5 cm.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Deretter ren skrelles gulrøtter og gni det på et rivjern for koreansk gulrot.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

I en bolle legge opp kjøtt, gulrøtter, hell det hele soyasaus, rør og gi det brygge i ca ti minutter.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

I et neste trinn å tilsette til kjøtt måltid. Bedre å gjøre det litt etter litt, rør godt hver porsjon ekstra mel.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Resultatet er en slik vekt.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

For-formen for menzy fjerne kjøle i en halv time for å gi gluten mel.

Fry kjøttboller vi stekt. Hvis kjøkkenet arsenal ingen Fryer, kan du bruke en vanlig tykke vegger panne med høye kanter.

Hell i pannen og olje gjør en stor brann. Når oljen er varm, våte hender avkutting av små biter av kjøttdeig (størrelsen på kirsebær) og spres inn i en panne på en liten avstand fra hver kamerater.

Menzy stek over høy varme på den ene siden i tre minutter.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Deretter, velte perler og den samme steke dem på den andre siden.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Invertere kjøttboller er meget behagelig å bruke spisepinner for sushi.

For å fjerne overflødig olje, spre klar menzy først på et papirhåndkle.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Kjøtt baller i kinesisk var veldig deilig. Hyggelig sprø utenfor, de holdt saftig kjøtt inni.

Tilbyr sine gjester köttbullar kan garnert med poteter eller ris.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Også sprø og solid menzy kan serveres bare med grønnsaker, friske urter og litt brød.

Menzy - kinesiske kjøttboller stekt hvordan å lage kjøttkaker av kjøttdeig, en trinnvis oppskrift bilder

Nyt alle måltid!

Relaterte artikler
Svinekjøtt kjøttboller med sopp og fløtesaus - hvordan man skal fremstille kjøtt baller av kvernet kjøtt og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Svinekjøtt kjøttboller med sopp og fløtesaus - hvordan man skal fremstille kjøtt baller av kvernet kjøtt og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Mitboly Chicken - hvordan å lage kjøttboller i saus, trinn for trinn bilde-oppskrift saus mitbolov Mitboly Chicken - hvordan å lage kjøttboller i saus, trinn for trinn bilde-oppskrift saus mitbolov
Köttbullar mitboly - mitboly hvordan å lage mat i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder Köttbullar mitboly - mitboly hvordan å lage mat i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder
Salat med kjøtt i koreanske med agurk og gulrøtter - hvordan du koker kjøttet i koreansk, en trinnvis oppskrift bilder Salat med kjøtt i koreanske med agurk og gulrøtter - hvordan du koker kjøttet i koreansk, en trinnvis oppskrift bilder
Kjøtt fingrene stappet i ovnen - hvordan å gjøre kjøtt svinekjøtt fingrene, steg for steg oppskrift bilder Kjøtt fingrene stappet i ovnen - hvordan å gjøre kjøtt svinekjøtt fingrene, steg for steg oppskrift bilder
Croquette av kvernet kylling med en sprø skorpe - hvordan å lage en potetkrok av kjøttdeig i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder Croquette av kvernet kylling med en sprø skorpe - hvordan å lage en potetkrok av kjøttdeig i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder
Baller av poteter med ost og urter i olje - hvordan å lage potet baller med ost, en trinnvis oppskrift bilder Baller av poteter med ost og urter i olje - hvordan å lage potet baller med ost, en trinnvis oppskrift bilder
Anbudet kalvekjøtt lapskaus - hvordan braise kalvekjøtt multivarka, steg for steg oppskrift bilder Anbudet kalvekjøtt lapskaus - hvordan braise kalvekjøtt multivarka, steg for steg oppskrift bilder
Meatless burgere laget av soyabønner i en panne - Hvordan lage meatless burgere laget av soyabønner, en trinnvis oppskrift bilder Meatless burgere laget av soyabønner i en panne - Hvordan lage meatless burgere laget av soyabønner, en trinnvis oppskrift bilder
Kaker fra cottage cheese deig med aprikoser i en panne - hvordan å lage kaker med aprikoser, trinnvis oppskrift bilder Kaker fra cottage cheese deig med aprikoser i en panne - hvordan å lage kaker med aprikoser, trinnvis oppskrift bilder
Kyllinglår braisert med løk, gulrøtter og agurker - hvordan å lage en deilig kylling lår i en panne, med en trinnvis oppskrift bilder Kyllinglår braisert med løk, gulrøtter og agurker - hvordan å lage en deilig kylling lår i en panne, med en trinnvis oppskrift bilder
Ris med kjøtt i kinesisk - hvordan å koke ris med kjøtt i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder Ris med kjøtt i kinesisk - hvordan å koke ris med kjøtt i en stekepanne, en trinnvis oppskrift bilder
Kjøtt ruller fylt i ovnen - hvordan du koker kjøtt ruller på grillspyd, en trinnvis oppskrift bilder Kjøtt ruller fylt i ovnen - hvordan du koker kjøtt ruller på grillspyd, en trinnvis oppskrift bilder
Deilige hjemmelagde burgere fra kjøttdeig - hvordan å lage mat burgere hjemme, steg for steg oppskrift bilder Deilige hjemmelagde burgere fra kjøttdeig - hvordan å lage mat burgere hjemme, steg for steg oppskrift bilder
Deilig suppe med kjøttboller og nudler - en trinnvis oppskrift med bilder hvordan du koker suppe med kjøttboller Deilig suppe med kjøttboller og nudler - en trinnvis oppskrift med bilder hvordan du koker suppe med kjøttboller
Nye artikler
Salat av sopp med surkål og bønner Salat av sopp med surkål og bønner
Change kake med ananas Change kake med ananas
Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder Vermicelli suppe med kylling og poteter - hvordan å forberede en deilig potet suppe med nudler og kylling, med en trinnvis oppskrift bilder
Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder Sjokoladekake med hele pærer - Hvordan lage en sjokoladekake med pære hjem, steg for steg oppskrift bilder
Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder Hjem pastrami kyllingbryst i folie - hvordan å lage en pastrami kylling i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder
Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder Rolls av squash fylt med - hvordan å lage deilige stekt zucchini i pannen, en trinnvis oppskrift bilder
Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder Kyllingsalat med ananas og sopp - hvordan å lage kylling salat med ananas og sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften Suppe med en vri: fire opprinnelige oppskriften
Tre deilig suppe oppskrift sjømat Tre deilig suppe oppskrift sjømat
Oppskrifter fra leveren med poteter Oppskrifter fra leveren med poteter
Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter Jordbærsyltetøy: 5 nye oppskrifter
Oppskrift marinade til svin Oppskrift marinade til svin
"Det ville være en grunn": cupcakes med kirsebær krem ​​- video oppskrifter hjemme
Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver Deigoppskrift, og pizzasaus ved Jamie Oliver
Å kjøpe eller ikke multivarku? Å kjøpe eller ikke multivarku?