Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

Delikat, kremet og veldig sterkt krydret sopp saus med sopp kompletterer dampet eller ovnsbakte grønnsaker, hvit fisk og en rekke siden retter. Han smelter bare på varme retter og gjør en unik magisk duft! Den foreslåtte kremaktig saus med sopp kokt meget hurtig og kan påføres i kald og varm. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder for å hjelpe deg med raskt å mestre matlaging.

ingredienser:

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder
  • Tørket dill - 5 g;
  • sitronskall - 3 g;
  • Løk - 1/2 enheter.;
  • Krem - 100 ml;
  • Tørket hvitløk - 1/2 ts.;.
  • sopp - 100 g;
  • Sort pepper - c 2;
  • sitronsaft - 1/2 ts;..
  • Salt - etter smak;
  • smør - 35 g;
  • rødløk - 1/2 stk.

Slik fremstille en sopp saus for stek grønnsaker

Først må du smelte et stykke smør.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

Chop to typer løk svært små terninger.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

løk brunet i olje.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

skåret i små sopp.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

Tilsett sopp i løken sammen med krem.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

kremaktig saus småkoke i omtrent 7 min - inntil klar sopp.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

Smak til med sitronsaft, pepper, krydder, tilsett tørket hvitløk, dill og salt etter smak.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

Den kremaktig saus med sopp klar for arkivering. Det kan lagres i kjøleskap i inntil 3 dager, og hvis ønskelig, varmes opp like før måltider.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

En kald saus kan suppleres poteter varm, varm bruschetta, ristet brød, garnityr av ris eller linse.

Kremet sopp saus - hvordan å lage en sopp saus med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

Den duftende, veldig søt og krydret fløtesaus med sopp vil være deilige grave porridges, pasta og potet side retter. Det er veldig lett, diskret og perfekt utfyller smaken av lyse-denominert produkter. Dessuten kan en sopp saus ikke bare gjelde for ferdigretter, men også supplere sin fisk, kylling eller sjømat når baking.