Rask butterdeig gjærdeig - hvordan å lage kjeks puff gjærdeig raskt, trinnvis oppskrift bilder

I min familie alle elsker kaker butterdeig. Jeg kjøper ikke butikken prinsippet og hver gang for å lage det selv i samsvar med all den teknologien ikke alltid har tid og lyst. Det er derfor i mine hyller var en masse oppskrifter som lar deg lage falsk eller rask flassende gjærdeig. Behandler det på en forenklet måte, og utgangssignalet er utmerket bakverk. I dag vil jeg dele med deg denne enkle oppskriften og lage mat svært velsmakende cookies fra flassende gjærdeig. Forbereder det raskt og enkelt, og vil glede deg med sin smak og lagdeling. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder for å hjelpe deg å gjøre flaky gjærdeig rask mat hjemme.

ingredienser:

• mel - 500 g;
• Dry Yeast - 10 C;
• margarin - 250 g;
• krem ​​av et hvilket som helst fettinnhold - 250 c.

Hvordan lage cookies fra flassende gjærdeig raskt

Hell tørrgjær i beholderen med krem ​​og rør. Forresten, i stedet kan du ta 30 gram komprimert gjær.

Gni kald margarin med mel for å gi en smule. Jeg gjør riktige hender og så raskt som mulig.

Legg rømme blandingen og kna deigen. Hvis det går for klissete og rennende, ikke vær redd for å fylle opp litt mel. Det gjenstår å samle deigen til en ball og dekk med et håndkle, sende den direkte i kjøleskapet i 2 timer. Sugar deigen nei, jeg har ikke glemt ham. Butterdeig koker tørt, litt salt, slik at alt går etter planen.

Etter 2 timer (du kan senere) til å fungere. Vår rask flassende gjærdeig er nesten ikke økt i volum - slik det skal være.

Den deig for wienerbrød av denne rulle ut tykk nok. Jeg har en formasjon tykkelse på minst 1 cm. Et typisk glass eller formene ekstrudere kapsler. På dette stadiet, kan du tegne små hjelpere hvis de er på lager. ????

kuttet ut kaker av butterdeig på en stekeplate legge ut, anbefaler jeg å legge den med pergament.

bake produktene fortrinnsvis ved 180 grader i 10-15 minutter, etter Raskalov ovn. Landmark beredskap - en appetittvekkende farge. ????

Forbered deilige kaker fra flassende gjærdeig fastfood fortsatt varmt anbefaler sjenerøst drysset med melis. Alternativt, selv før baking rå stykket kan dyppes i den ene siden av sukker og legger dem på pannen, selvfølgelig, sukker siden opp. Med denne metode for matlaging pulver er ikke nødvendig.

Prøv begge alternativene baking og velg din favoritt for seg selv.

Selv i bildet er tydelig sett hvordan lag det viser seg hjemmelagde kaker fra flassende gjærdeig. Jeg anbefaler det som et supplement til den søte te eller kaffe. Deilige mesterverk deg !!!