Kylling roll "Cordon Bleu" i fløtesaus

Oh, disse kjøttruller - vanskelig å motstå sine synspunkter, og hvis det fortsatt med en fylling, blir det en glede som er vanskelig å avslå. Kylling rulle med skinke og ost og fløtesaus - en stor forrett, med en ekstraordinær mild smak.

Den opprinnelige oppskriften "Cordon Bleu" er ment å lage mat, panerte, rull i brødsmuler, men vi vil gjøre litt annerledes, og hoppe over dette trinnet, enn faktisk bli verre på fatet. Og vifter bake ruller kan fremstilles i ovnen, i ferd med å eksperimentere.

Kylling ruller med pølser og oste

Kylling roll

Skjær kylling på tvers i to deler, frastøter dem hammer separat. Litt pepper og salt det. Deretter pålegge tynne skiver skinke stykker.

Kylling roll

Det neste trinnet, på toppen av skiver av pølse som er reddet i brystene, sette et lag av tynne skiver av ost.

Kylling roll

Det er innpakket i rullen og fikse grillspyd å ikke utfoldet.

Kylling roll

I den varme opp frityrolje og stekt kylling ruller lett med ost og pølser.

Kylling roll

i prosessen, er det nødvendig å slå over og fortsette steking på middels varme. Estimert tid for roasting et minutt eller to.

Kylling roll

Deretter fylle en panne krem, på klemme ruller skrelte fedd hvitløk, om nødvendig, og salt og pepper.

Kylling roll

dryss med hakkede urter og fortsette å koke kjøtt ruller med fløtesaus på en liten brann i den langsomme slukkemodus til kremen litt fordampet.

For garnityr kan du lage dampet ris eller bare sende en kylling ruller med skinke og ost med ferske grønnsaker.