Kylling roll "Cordon Bleu" i fløtesaus
Oh, disse kjøttruller - vanskelig å motstå sine synspunkter, og hvis det fortsatt med en fylling, blir det en glede som er vanskelig å avslå. Kylling rulle med skinke og ost og fløtesaus - en stor forrett, med en ekstraordinær mild smak.
Den opprinnelige oppskriften "Cordon Bleu" er ment å lage mat, panerte, rull i brødsmuler, men vi vil gjøre litt annerledes, og hoppe over dette trinnet, enn faktisk bli verre på fatet. Og vifter bake ruller kan fremstilles i ovnen, i ferd med å eksperimentere.
Kylling ruller med pølser og oste
Skjær kylling på tvers i to deler, frastøter dem hammer separat. Litt pepper og salt det. Deretter pålegge tynne skiver skinke stykker.
Det neste trinnet, på toppen av skiver av pølse som er reddet i brystene, sette et lag av tynne skiver av ost.
Det er innpakket i rullen og fikse grillspyd å ikke utfoldet.
I den varme opp frityrolje og stekt kylling ruller lett med ost og pølser.
i prosessen, er det nødvendig å slå over og fortsette steking på middels varme. Estimert tid for roasting et minutt eller to.
Deretter fylle en panne krem, på klemme ruller skrelte fedd hvitløk, om nødvendig, og salt og pepper.
dryss med hakkede urter og fortsette å koke kjøtt ruller med fløtesaus på en liten brann i den langsomme slukkemodus til kremen litt fordampet.
For garnityr kan du lage dampet ris eller bare sende en kylling ruller med skinke og ost med ferske grønnsaker.