Hvordan forberede salat jack storfugl

Festlig fest er kjent for sin eleganse og overflod. Salat under spennende tittelen jack tiur virkelig fortjener å være på listen over ferie retter, og ligger i nærheten av Olivier og under en pels. I motsetning til den sistnevnte, oppskrift jekk tiur er ikke bare god smak, men det unike i preparatet.

Felles salat oppskrift jack storfugl inneholder følgende komponenter: - en spesiell dupp hakket og stekt potet sugerør, hakket dill, revet ost og vaktel egg. Denne retten kan godt tilskrives kosthold. Og aller viktigst, for å forberede det raskt og enkelt.

klassisk salat oppskrift jekk rype poteter og kylling

Rub skrelles og vaskes poteter i en spesiell rivjern for gulrøtter i koreansk og strø litt salt. Kok eggene hardkokt, kjølig og ren. Kok i saltet fjærfe filet Vod og også kult.

I stekepanne, varme tilstrekkelig mengde av vegetabilsk olje og steke potetstykkene til gylden, å skifte til et vev, la overskytende olje bevege seg opp og kjøle ned.

De forhåndskokte egg og kyllingbryst, agurk skive også moderat små terninger og løk kuttet finere.

I en dyp skål samle hakkede ingredienser: løk kjøtt og egg, tilsett majones og bland.

Den flate platen overføre en tjenende glide blandet i majones og salat ovenfor, strengt tatt sentrert lage en lett fordypning.

Ifølge kant spredning lag avkjølt frityrstekte potetstrimler.

hogge fint dill og plassere et lag i midten, direkte inn i utsparingen.

I en egen bolle koble revet ost majones med en skje, med et par grener hakket dill og knust hvitløk. Ostemasse Form små kuler i form av vaktel egg og plassere dem i sentrum av salaten.

Det er forskjellige måter å tilberede denne retten. Den grunnleggende versjonen av salat reir av rype fører kylling, stekte poteter og agurk for å gi saftighet. For variasjon kan du erstatte kylling eller bacon til de nevnte ingredienser kan legges bare marinert eller stekt sopp, syltet eller fersk kål, som vist i følgende oppskrift.

salat jekk rype kål

Smaken er ganske forskjellig fra den forrige oppskriften salat jack storfugl og kål, som gir en veldig myk og uvanlig finish. Retten blir mer original og snacking blir en annen og friskere utseende.

Sammensetningen av produktene: poteter - 500 g; Frisk kål - 200-300 g; gulrot - 100 g; egg - 2 stk;. ost - 100 g;. vegetabilsk olje - 100 ml; Majones - 3-4 spiseskjeer. skjeer; dill - bjelke halv, salt og krydder krydret - etter smak. Slik forberede:

Poteten strimles til fine strimler i varm olje for å steke lys gyllen farge.

Gulrot skall og kok til møre, skåret i strimler eller hogge samt poteter.

Separat kål blader fra kål hodet og hogge pinner med en kjøkkenkniv, fint som mulig.

Kokt hardkokte egg, rene og skille hvite fra yolks. Proteiner er ikke stor kotelett og hogge eggeplommene separat.

Koble et 2-ss majones stekte poteter, kokt gulrøtter, kål, frisk eggehvite, salt og tilsett krydder krydret.

Samle mye av oppoverbakke og rundt. Form en liten fuglerede av salat sentrum.

Separat kontakt med resten av majones hakket eggeplomme, revet ost, hakkede urter og rull noen baller.

På toppen av en salat dryss med litt dill og legg i et reir dannet ost egg.

Fra klassisk utførelse , salat og kål jekk rype er karakterisert ved at skarpe krydret komponenter skal anvendes ved fremstilling av snack. Kål brukes fersk til å gi fatet smak og en skarp salat å gjøre en bemerkelsesverdig mykt og enklere.