Til glede for kjøttspisere: en salat av svinekjøtt - video oppskrifter hjemme

Til glede for kjøttspisere: en salat av svinekjøtt - video oppskrifter hjemme
  • Main
  • Food
  • glede av kjøttetere salat svinekjøtt

Svinekjøtt inneholder store mengder av sporelementer er nyttige fordi både voksne og barn. Svinekjøtt kan tilberedes mange retter: supper og hovedretter, salater. Og hver av dem vil ikke som de andre.

Svinekjøtt er en av de mest vanlig i vårt land kjøtt. Det er ganske høy kaloriverdi og er ca. 145 kcal per 100 g kjøtt inneholder store mengder av nyttige stoffer for menneskekroppen: jern, sink, vitamin B og animalsk protein.

Antall måltider som kan tilberedes fra svinekjøtt, tusenvis. Imidlertid bør spesiell oppmerksomhet rettes nemlig salater - retter som er tilberedt raskere.

Layer salat røkt svinekjøtt

For å forberede trenger du følgende produkter:

- røkt svinekjøtt - 300 g;

- 2 små pærer;

- 2 gulrøtter;

- Egg - 4 stk;

- nederlandsk ost - 150 g;

- svisker;

- 2 fedd hvitløk,

- agurk - 2 deler;

- majones og solsikkeolje;

- bakken paprika og salt.

  1. Den første sjikt - er løk, skiver halvringene og stekt i solsikkeolje.
  2. Det andre laget - røkt svinekjøtt, kuttet opp i små terninger, og smøres ovenfra majones.
  3. tredje lag - revet av kokte egg og igjen smøre majones.
  4. Fjerde lag - å legge egg på bakken grovt rivjern agurk, revet hard ost (hollandsk type), som igjen på toppen bue majones.
  5. Gulrot ren, rist og yngel i solsikkeolje med tillegg av grunn paprika og knust hvitløk. Den resulterende blanding ble lå Den femte sjikt.
  6. svisker skåret i tynne strimler og sted på en gulrot.
  7. la den impregnerte bandasje for én time, og deretter bruke den på bordet.

tysk salat svinekjøtt

For det ville kreve:

- svinekjøtt - 150 g;

- egg - 3 stk;

- løk;

- 2 gulrøtter;

- majones;

- 3 ss. l. eddik;

- 1 ss. l. sukker;

- 0, 5 ts .. salt;

- solsikkeolje, vann og grønne.

  1. koke kjøttet i saltet vann og hogge det opp i små stykker. Løk skrelle og hogge ringene. Kjøtt med løk suge i marinaden i en halv time. For marinaden blanding solsikkeolje, eddik, sukker, salt og vann.
  2. egg sveis, ren og kuttet i sirkler. Kok gulrøtter med skall, skrell og kutt i sirkler, også.
  3. start spre salat sjikt , den første - kjøtt, løk, , den andre - majones, den tredje - egg , fjerde - majones, Den femte - gulrot, , sjette - majones.
  4. på toppen av en grønn salat garnityr.

bete salat svinekjøtt

Du trenger følgende ingredienser:

- svinekjøtt - 200 g;

- 2 gulrøtter;

- 2 bete;

- 3 kylling egg;

- ost - 100 g;

- valnøttkjerner;

- hvitløk;

- majones;

- salt.

  1. svinekjøtt koke i saltet vann og skåret i små biter. Legg til kjøtt knust gjennom en presse hvitløk og litt majones. Masse rør og legge det første laget av salat.
  2. Figur kjøtt rist ostetyper, egg og smøre majones. Neste lag - gulrøtter, hakket til et grovt rivjern. På toppen av gulrot lå revet rødbeter og majones fett igjen.
  3. Den kjerner av valnøtter salat som var på toppen og betjene.