Til glede for kjøttspisere: en salat av svinekjøtt - video oppskrifter hjemme
- Main
- Food
- glede av kjøttetere salat svinekjøtt
Svinekjøtt inneholder store mengder av sporelementer er nyttige fordi både voksne og barn. Svinekjøtt kan tilberedes mange retter: supper og hovedretter, salater. Og hver av dem vil ikke som de andre.
Svinekjøtt er en av de mest vanlig i vårt land kjøtt. Det er ganske høy kaloriverdi og er ca. 145 kcal per 100 g kjøtt inneholder store mengder av nyttige stoffer for menneskekroppen: jern, sink, vitamin B og animalsk protein.
Antall måltider som kan tilberedes fra svinekjøtt, tusenvis. Imidlertid bør spesiell oppmerksomhet rettes nemlig salater - retter som er tilberedt raskere.
Layer salat røkt svinekjøtt
For å forberede trenger du følgende produkter:
- røkt svinekjøtt - 300 g;
- 2 små pærer;
- 2 gulrøtter;
- Egg - 4 stk;
- nederlandsk ost - 150 g;
- svisker;
- 2 fedd hvitløk,
- agurk - 2 deler;
- majones og solsikkeolje;
- bakken paprika og salt.
- Den første sjikt - er løk, skiver halvringene og stekt i solsikkeolje.
- Det andre laget - røkt svinekjøtt, kuttet opp i små terninger, og smøres ovenfra majones.
- tredje lag - revet av kokte egg og igjen smøre majones.
- Fjerde lag - å legge egg på bakken grovt rivjern agurk, revet hard ost (hollandsk type), som igjen på toppen bue majones.
- Gulrot ren, rist og yngel i solsikkeolje med tillegg av grunn paprika og knust hvitløk. Den resulterende blanding ble lå Den femte sjikt.
- svisker skåret i tynne strimler og sted på en gulrot.
- la den impregnerte bandasje for én time, og deretter bruke den på bordet.
tysk salat svinekjøtt
For det ville kreve:
- svinekjøtt - 150 g;
- egg - 3 stk;
- løk;
- 2 gulrøtter;
- majones;
- 3 ss. l. eddik;
- 1 ss. l. sukker;
- 0, 5 ts .. salt;
- solsikkeolje, vann og grønne.
- koke kjøttet i saltet vann og hogge det opp i små stykker. Løk skrelle og hogge ringene. Kjøtt med løk suge i marinaden i en halv time. For marinaden blanding solsikkeolje, eddik, sukker, salt og vann.
- egg sveis, ren og kuttet i sirkler. Kok gulrøtter med skall, skrell og kutt i sirkler, også.
- start spre salat sjikt , den første - kjøtt, løk, , den andre - majones, den tredje - egg , fjerde - majones, Den femte - gulrot, , sjette - majones.
- på toppen av en grønn salat garnityr.
bete salat svinekjøtt
Du trenger følgende ingredienser:
- svinekjøtt - 200 g;
- 2 gulrøtter;
- 2 bete;
- 3 kylling egg;
- ost - 100 g;
- valnøttkjerner;
- hvitløk;
- majones;
- salt.
- svinekjøtt koke i saltet vann og skåret i små biter. Legg til kjøtt knust gjennom en presse hvitløk og litt majones. Masse rør og legge det første laget av salat.
- Figur kjøtt rist ostetyper, egg og smøre majones. Neste lag - gulrøtter, hakket til et grovt rivjern. På toppen av gulrot lå revet rødbeter og majones fett igjen.
- Den kjerner av valnøtter salat som var på toppen og betjene.