Hvordan du koker suppe med kylling kharcho
Med ankomsten av kaldt vær virkelig ønsker å spise oppvarming, varm mat. I en slik tid er det på tide å lage mat krydret retter. En av disse oppskriftene - suppe kharcho utrolig velduftende, nærende, skarp liten, generelt, alt i de beste tradisjoner georgiske mat, men med tillegg av kylling. Fra dette er det ikke blitt mindre velsmakende, men for matlaging ute halve tiden.
Utbytte - 4 porsjon, koketid - 40 minutter.
Ris suppe med kylling viser seg veldig tykk og solid, og alltid varm i vinterkulda. Ferdigmat raskt nok, med masse krydder.
Hvordan koke suppe grub - en trinnvis oppskrift med bilder
Først av alt, la kokt kyllingkjøtt, jeg koker med kyllinglår, men du kan bruke kyllingfilet eller en kylling drumstick. Bollen helle vann, tilsett hele benet og kok i 20 minutter.
Hva ville kokes var klart, sørg for å fjerne alt skum fra suppe.
Figur vaskevann inntil den var klar.
Vi legger den vaskes risen i det kokende kjøttkraft.
løk og gulrøtter renset, vasket og skåret vilkårlig. I mitt tilfelle, løk skåret i små terninger og gulrøtter til bruk frosset, skåret i skiver.
i en panne spredt gulrøtter og løk, bland godt.
hvitløk og paprika skåret i små biter.
pepper og hvitløk tilsatt til fylling, blande alle og stek til gylden brun.
Legg Adjika hvis ingen adzhika bruk tkemali saus.
Den ferdige dressing legge til suppe, røre og koke i 5 minutter etter koking.
Den suppe salt, pepper og årstid med krydder.
Dersom det er ønskelig, kyllingkjøtt kan kuttes i små biter.
persille og hvitløk og hogge sammen. Det bør tilsettes i porsjoner.
Klar suppe kharcho utslipp boller og smak til med persille.
Tallerken blir dette klart vakker farge, og spises umiddelbart uten rest. Denne maten er svært relevant i vinter.