Classic Pate sild med smeltet ost og gulrøtter - hvordan å lage mat foie sild hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Så mange mennesker elsker smørbrød med rød kaviar, men dessverre, så yummy, stort sett råd til å kjøpe bare for helligdager. Jeg tilbyr vertene å ta oppmerksom på oppskriften er svært velsmakende og lett å tilberede foie sild, som smaker som rød kaviar. Alt vi trenger i tillegg til sild, det gulrøtter, smør og smelteost. Dette postei sild, er det ofte kalles den jødiske, kan brukes som pålegg på smørbrød. Det ser veldig fint, og smaker som alle dine favoritt rød kaviar og hjem koker rett og slett.

ingredienser:

• sild - 1 stk.;
• smør - 100 g;
• -1 behandlet ostestykker.;
• gulrot - 100 c.

Det første du trenger å gjøre for å få en velsmakende rett, er det å velge de riktige produktene. På denne måten skal vi gjøre i første omgang.

For sild hode velge bedre gjennomsnittlig salting og krupnenkuyu størrelse. Det vil være mindre bein og en fisk lettere å kutte.

Tips for ost hode velge myk, som, "Friendship".

Vel, prøv å plukke opp gulrøtter lys oransje farge. Fra fargen på gulrøtter vil avhenge rik vakker farge på det ferdige lim. Smør, selvfølgelig, er det bedre å velge naturlig, spre postei kan gi en dårlig smak.

Hvordan lage foie sild som rød kaviar

Og så, sild fjerne hodet og innvoller. Deretter vaskes kadaveret av sild under kaldt, rennende vann og kutte fisken langs ryggen, først fjerne fra huden av sild, og deretter dele skrotten ved hjelp av en skåret i to halvdeler og fjerne bein av hendene.

, må vi koke gulrøtter (ikke fordøye), kjølig og ren skallet. Deretter kuttet gulrøtter i store biter.

smelteost unntatt fra emballasjen og skjære den i fire stykker.

Sammen blender sildefilet, gulrøtter og kremost.

Først i høye hastigheter slipe disse ingrediensene /

Og så, og legger smør og inkluderer en blender for ytterligere 2-3 minutter.

Det er det, vi brukte bokstavelig talt en halv time og en deilig foie sild med smeltet ost og gulrøtter, for å smake minner om kaviar klar.

smør Khlebushek det på bordet og tjener. Hold foie sild vi vil være i kjøleskapet i en lukket beholder (et sett med hjul eller en krukke) er ikke mer enn en uke.