Puff salat med sopp og ost - hvordan man skal fremstille lagdelte salat med sopp, en trinnvis oppskrift bilder

Denne deilige lagdelte salat er forberedt uten kjøtt, men det er ganske solid. Apple gir det en krydret forfriskende smak og osten gjør det delikat tekstur. Denne sopp salat er gjort på et tidspunkt dersom alle komponenter er forberedt. Min oppskrift er illustrert trinn for trinn for å lage et bilde, slik at du kan gjenta preparatet er lett og enkel.

For utarbeidelse av behov:

gulrot 1 stk., 400g sopp, vegetabilsk olje, løk 1 stk., eple 2 stk., bearbeidet ost 2 stykker. eller 200g pølse ost, poteter 2-3 stk., dill eller persillen, ble 150 g majones, egg 3 stk., svart pepper og salt smak.

Tilberedning salat innfelte med sopp

Så, for å begynne med gulrøtter og poteter, for å spare store mengder av vitaminer, koke i sitt skinn. Avkjøl i isvann, skrelle. På et grovt rivjern rives kokte gulrøtter. Bare gjøre med poteter.

Cook hardkokte egg, skrelle av skallet. Separat, på et gjennomsnitt rivjern rist eggeplomme og hvitt.

Vask sopp, skåret i små terninger, tilsett salt, om ønskelig legge sort pepper. Steking i vegetabilsk olje.

Skrell løk, skåret i små biter.

smelteost rist i gjennomsnitt rivjern. For å bedre gnidd, sette dem foran den i en halv time i fryseren. Salat er perfekt med sure epler. Vask dem, kutte skrelle, skjære ut kjernen. Gni epler på et grovt rivjern.

Etter at alle manipulasjoner begynner, endelig, til dannelsen av salat. Legg ut ingredienser lag, hvert lag med majones og, om nødvendig, lett salt. Hvis du ikke liker mye majones, kan det smøres gjennom laget.

Lag gjøre i en slik prioritering:

1 lag - stekt sopp,

2 lag - hakket løk,

3 lags - revet poteter,

4 lags - revet gulrøtter,

5 lag - halvparten av den revne osten og

6 lags - revet epler,

lag 7 - den gjenværende halvdel av ost, et lag av 8 - revet protein

9 lag - hakket eggeplomme.

Pynt med skiver av sjampinjong salat, dryss med urter.

Til i kjøleskap for å sopp salat fuktet et par timer.

Rett laget av oppskriften, er det et godt alternativ til de allerede eksponert salater, slik som Olivier og sild i henhold til en pels. Denne originale salat ville være deilig festlig bord dekorasjon, og variasjon til en meny for hver dag. Han forbereder et blunk, og sikkert, vil appellere til alle gjestene.