Mimosa salat - turbasert klassiske oppskriften med ost, smør, hermetikk og poteter (foto, video)

Denne velsmakende festlig salat kom til oss fra forrige århundre. Det ble populært i sovjettiden. Når Olivier og sild under en pels ble ansett for å være den store nyttårs salat, det var en mannlig mimosa salat for ferie 8. mars. Hvorfor "mimosa"? Se på utformingen av salat - på et fat, som delikate gule blomster av mimosa er spredt på snø. Vakkert. Og deilig.

I dag, den klassiske oppskriften "Mimosa" kan være forberedt på en rekke helligdager. Så nå er det nyttårs salat og salat til bursdagen min ... og enkelt, mange mennesker liker å gjøre det til lunsj eller middag.

Hvordan lage denne fisken en bukett? Veldig enkelt. Nå går vi for skritt, klart og raskt forklare alt. Fremstillingen og ingrediensene.

Grunnlaget for "mimosa" - fisk, i dette tilfellet, hermetisert bank. Salat kan gjøres med sardiner, med saury, laks, laks eller rosa laks.

Deretter må vi kokte egg (5 stk.) Og poteter (2-3 stk).

Finskåret løk gjennomsnittet. Lok kan være parboiled eller helle litt eddik fortynnes med vann. Til venstre bitterhet.

Ytterligere tre ost (200 g.) Og smør (100 g.).

En liten hemmelighet: Før du gni oljen er bedre å sette litt tid i fryseren. Dette vil lette arbeidet.

Men vi trenger salat dressing. Det er majones. Du kan kjøpe ferdige, men du kan forberede deg. Det er alt. Nå kan vi begynne å kaste lag.

Det første sjikt - proteiner gnidd på et grovt rivjern

Det andre lag - revet ost. Ost er bedre å gni på et medium rivjern.

Det tredje sjikt - majones.

Fjerde - poteter, revet på middels rivjern.

Femte - halv hermetisk fisk.

Sjette og Seventh-- smør, gnidd på et grovt rivjern, og Hans Majestet bue.

Den åttende - den andre delen beholder.

Den niende - igjen majones.

Den tiende og siste lag - plommer, gnidd på et fint rivjern.

All denne skjønnheten skal stå en stund for å suge i.

Som du kan se, for å forberede en salat, "Mimosa" er svært enkel. Resultatet er en mild, velsmakende, næringsrik og vakker salat.

Salat er klar, men fortsatt trenger å bestemme seg for en svært viktig detalj for festbord - hvordan du kan dekorere en mimosa? Etter å ha tjeneste salat og registrering er svært viktig å skape en festlig atmosfære. Designmuligheter er mange.

Så til

,

og det er mulig, og så - i porsjoner.

Flere alternativer for hvordan du kan dekorere salat Mimosa som å gi deilig fisk salat av denne festlige opptreden i videoen.

Alle nyte et måltid og en god ferie stemning !!!