Shawarma i en pita med kinakål og biff - hvordan å lage mat shawarma i pita huset, trinnvis oppskrift bilder

Shawarma i en pita - en deilig orientalsk snack. Siden pita, kan du bare kjøpe i matbutikken eller brød kiosk, vår vertinne raskt lært å forberede denne parabolen hjemme. For denne oppskriften, jeg bruker fersk kalvekjøtt, som ikke var frosset. At det gir veldig spennende smaksnotater, som faller å smake alle medlemmene av familien min. Kinakål er veldig øm og passer perfekt inn med de andre ingrediensene. Ta et notat på min oppskrift deilig shawarma, med tiltak for å gjøre et bilde illustrasjon.

Så må vi:

- tynn pita - 2 deler;

- kalve - 200 gram;

- kål - 100 gram;

- agurk - 1 stk;

- majones (fortrinnsvis hjemmelaget) - 2-3 ss. skjeer;

- rømme - 1 ss. skje;

- vann (varmt vann) - 4 ss. skjeer;

- ketchup - 2 ss. skjeer;

- krydder (gurkemeie, koriander, paprika) - 1 ts ;.

- smelteost - 100 gram;

. - salt - 1 ts;

- Vegetabilsk olje (luktfri) - 1 ss. skjeen.

Hvordan forberede velsmakende shaurmu Lavash, kinakål og kalv

Først må du lage stuffing. Frisk kalv skylling under rennende vann og skåret i små biter.

Shawarma i en pita med kinakål og biff - hvordan å lage mat shawarma i pita huset, trinnvis oppskrift bilder

på en oppvarmet panne for å helle olje luktfri. Hell kalvekjøtt. Strø gurkemeie, koriander, salt og pepper. Fry.

Shawarma i en pita med kinakål og biff - hvordan å lage mat shawarma i pita huset, trinnvis oppskrift bilder

Ved rosa skiver av kalvekjøtt, tilsett rømme og varmt vann. Rør. Stuing under lokket stengt, i omtrent 40 minutter ved en meget, meget svak varme. Hvis vannet har fordampet, og kalvekjøtt er ikke klar ennå, og deretter legge litt kokende vann.

Shawarma i en pita med kinakål og biff - hvordan å lage mat shawarma i pita huset, trinnvis oppskrift bilder

på dekomponerte tynne pitabrød arbeidsflate. Forberede saus. For å gjøre dette, bland ketchup og majones. Jeg bruker hjemmelaget majones, som kan fremstilles i en blander i fem minutter. Den har alle naturlige ingredienser.

Smør pita saus. Kinesisk kål blader å bryte sine hender og satt på saus, som vist på bildet.

Shawarma i en pita med kinakål og biff - hvordan å lage mat shawarma i pita huset, trinnvis oppskrift bilder

Agurk vaske, klippe, sette på en kinakål. Topp med ferdig stekt kalvekjøtt i fløtesaus. Skjær i biter og legg smeltet ost.

Shawarma i en pita med kinakål og biff - hvordan å lage mat shawarma i pita huset, trinnvis oppskrift bilder

Wrap pita brød brød til fylling var inni. Deilig, smakfull og deilig shawarma klar. Ved påføring, kan det bli brunet på en tørr stekepanne i et par minutter på hver side.

Shawarma i en pita med kinakål og biff - hvordan å lage mat shawarma i pita huset, trinnvis oppskrift bilder

Dette shawarma i pitabrød vil slå ut svært solid og gi lade krefter når det trengs. Ta et notat på min trinnvis oppskrift med bilder. Velbekomme!

Relaterte artikler