Yule spådom som kokeprosessen - video oppskrifter hjemme

Men ønsket om å føle seg blant de hemmelige og svært ikke-tilfeldige ting i menneskeheten ødelegges. Faktisk kan vi ha alle disse ørn og haler, konge i spar, bøtter fulle av stjerneskudd og noe å fortelle oss, for å gi oss noe å dele, slik at vi vet at de ikke er alene i sine ønsker.

Mer om emnet: magi av de enkle gledene ved julen

Svært ofte slike tanker kommer i vinterferien, når det ikke er noe sted å kjøre og uten grunn, og du kan trygt se på ansiktet til den mystiske og lære av deres skjebne og formue fortalt på hennes ektefelle. Det er hva våre forfedre gjorde i de gode gamle dager, det vil si i julen, da den onde ånd er spesielt sterk.

Det moderne mennesket ser ut til å være litt mer komplisert, så spådom blitt mer sofistikert, så å si. Det er derfor vi tilbyr deg noen leksjoner trendy spådom baking, basert på velprøvde gammel praksis.

La oss starte med den mystiske tillit.

Første leksjon. Ro, ro og bare

Det er en god måte å forstå det, til tross for god ansikt spill deg dårlig. Veldig gamle måten og trofaste. Prøv å lage en deig, for eksempel brød eller ruller, i en tilstand av tapt nervøs likevekt. Jeg forsikrer deg, alt går galt. Deigen er enten for tynn eller for tykk, og om nødvendig, slik at det var stigende, det ville aldri stige. Videre vil deigen føler umiddelbart at du at noe er galt, selv om du ikke tror på det. Derfor, før matlaging, spesielt for andre, tenk på deg selv på alvor.

Den andre leksjon. Hvis du oppdager noe, ta det på alvor, men ikke vær redd

Hvis du klarer å kna deigen, så før du setter dine bakevarer i ovnen, kan du gi boller eller brød navn på potensielle beilere. Det gjorde alle respektable kvinner. Den samme, forresten, gjorde og gutter i forhold til jenter i de dager, da folk av begge kjønn ikke nøl med å arbeide i realøkonomien. Og så trenger du ikke å filosofere lurt. Tegn enkle. Svulmet brød også - pass deg for ordgyteri og voobrazhaly. Jeg krympet og vissen også - før du skareda. Det var sprekker i jordskorpen - forventer problemer i saker av hjertet.

Men problemet er, hvis alle kastene kommer ut god og moderat propekutsya. Da må du ta fullt ansvar for selve beslutningen. Imidlertid er det anbefalt i enhver omstendighet.

Brødet du skuffet ikke, anbefaler vi at du bake den i henhold til oppskriften matlaging en klassisk russisk Elena Molokhovets. Her er den opprinnelige kilden til boken "En gave til Young fruer, eller et middel for å redusere kostnadene i husholdningen" i 1861.

Den tredje leksjon. Være fet og bestemt i de behov og ønsker,

Ja, hva er poenget å tenke alle de små ting? Vær oppmerksom på, hvis du ikke er ærlig med deg selv, du da angre bittert på tidsbruk. Gjette akkurat hva du vil, og ikke vær redd, det vil bli en annen høyt. La dine ønsker vil være uvirkelig og nevoplotimy, usømmelig eller gal, vet du, her har du ikke bare kjenne fremtiden, og ta banen til selv magi. Det faktum at jo mer uttalt og skrevet, vil begynne å inkarnere. Det viktigste - ikke spise et stykke papir, når bake, og dere skal spise dine tarot kapsler!

COOKIE "spåing" Fra Alexander Selezneva

Det som trengs: 120 g smør

4 protein

200 g pulverisert sukker

160 g mel

3 ss. l. rømme

klype salt

Hvordan lage kjeks "Spådom" fra Alexander Seleznev: 1. Proteiner pisk med melis til de sterke topper.

2. Tilsett rømme, salt, mykt smør og siktet mel og bland til uniform. La deigen i 15 minutter.

3. Plasser deigen 1 til skjeen pute av silikon og jevn tynt lag på 10 cm diameter.

4. Bake kapsler på 180 ° C 5 minutter til lysebrun farge rundt kantene. Deretter fjerne cookies raskt.

5. I midten av hver cookie, legg en lapp med spådommer.

6. Brett deigen i to, og deretter brette det halve.

7. Sett kakene i et glass, låsing ham til veggen kanten. Avkjøl.

8. Brett deigen raskt, altså. Å. Det blir nesten umiddelbart en solid.

Den fjerde leksjon. Gratis fantasi

Hvis du er for sliten fra forskningen selv, og spå fortsatt ønsker, bake Roe. Hvorfor er denne gruppen? Som alltid i å tyde tegnene. Mystisk alltid svarer på samtalen av folk med fantasi. Figurene horn dyr, som er kozuli lett kjent og lite kjent for å gi egenskaper. Bull resistent, men enfoldig; geit, vet du hvordan, men ikke skade ham, tror kanskje det har noe godt; ram - et symbol på overflod; Hjort - lang levetid og lykke; elg - styrke og så videre. Når Roe bake, prøv å velge en av figurene blindt. Den som vil være i din hånd, og vil være din prognose for hele året.

Christmas Roe

Det som trengs: 2 ts .. blanding av malt krydder (kanel, kardemomme, kryddernellik, anis, muskatnøtt)

5 eggeplommer

3 ss. l. sukker

4 ss. l. ghee

300 g hvetemel

Honning 300 g

1/2 h. L. brus

400 g rugmel

1 ss. melk

Glasuren: en ss. melis

1 eggehvite

Hvordan lage jule Roe: 1. Gni eggeplommene med sukkeret.

2. Varm opp melk og smør til 60-70 ° C, mix, tilsett honning, eggeplommer, krydder, rug og hvetemel, brus.

3. Elt deigen og rull søm tykkelse på 1 cm.

4. Skjær figurer av horn dyr eller cookie stanser eller bruke en kniv.

5. Baking vystelit bakepapir. Brytes ferdige figurene 1 cm fra hverandre og satt inn en forvarmet 200 ° C ovn i 10-12 minutter.

6. For glasuren blanding protein og pulverisert sukker.

7. Klar Roe kult, dekk med glasur.

leksjon femte og siste. Prudence vil ikke forstyrre

Til slutt, alles favoritt gjette på en "ja-nei". Dette spådom trenger ikke å tenke på noe. Vi trenger bare å sette en liten gjenstand i ildfast form. I antikken, jule bakere foretrekker å investere i pechenyushki mynt for lykke eller enda en dyrebar anheng. Men vær forsiktig: du vet aldri i hvis cookies vil være en overraskelse. I varmen av spådom kan og glemme. Så vår conjectural råd: Ta vare på dine tenner, mine damer og herrer. Det er best å gjemme seg i mandel mutter bakverk eller, enda sikrere, krydder, kirsebær eller citron. Hvis du ikke har lagt merke til, uansett lykke du ikke vil passere. Vi anbefaler å sette de ovennevnte elementer i utmerket julekaker av Alexander Seleznev.

Christmas kapselen fra Alexander Selezneva

Det som er nødvendig: 250 g honning

250 g sukker

600 g mel

1 egg

175 g smør

5 Art. l. sitronsaft

1 time. L. kanel

1 ss. l. kakao

3 ss. l. Roma

Protein Tegning vekt: 150 g pulverisert sukker

1-proteinet

1 time. L. sitronsaft

Hvordan lage julekaker fra Alexander Seleznev: 1. Bland honning, sukker og smør. I et vannbad varme opp blandingen og fjern fra varmen. Tilsett egg og kanel, bland godt.

2. Sikt mel og bland med kakao.

3. Tilsett mel, rum og sitronsaft i honning og olje blanding, og elt deigen jevn. Avkjøl.

4. Rull deig i et lag 5 mm tykt.

5. Skjær ut cookie dough i form av menn og stjerner.

6. Bake kapsler ved 200 ° C i 15 minutter.

7. dekorere de avkjølte kjeks protein-tegning masse.

Protein Tegning vekt: Beat protein med pulverisert sukker og sitronsaft for å danne en stabil og massetopper. Ta opp en masse mat fargestoffer og overføre til en kornetik.