Fransk bakverk Sable - hvordan å lage en deilig to-farge shortbread - oppskrift med bilder, trinn for trinn

På denne tiden, foreslår jeg å gjøre en fantastisk oppskrift på franske kaker - to-farge shortbread cookies i form av sjakkbrett. Velsmakende vanilje sjokoladekjeks Sable tiltrekker sitt utseende og behagelig smak. Trinnvis registrert kokeprosessen gjør det lettere å takle bakverk alle som ønsker å lage denne desserten.

Ingredienser for Saber:

3 egg;

200 g smør;

5 spiseskjeer sukker (fortrinnsvis brun);

300 g mel;

1, 5 spiseskjeer av kakaopulver;

en klype vanilje.

Slik forbereder peberkager et dambrett

Cook hardkokte egg, kjølig. Konfiskere eggeplommene.

De vil gå inn i deigen, og proteiner kan bare spise eller bruke dem i en annen form, så det er rett og slett ikke nødvendig. Videre er det nødvendig å strekke eggeplommene med en gaffel, tilsett sukker og vanilje. Legg smeltet smør og rør.

Rør litt mel før oppkjøpet test pasta konsistens.

På bordet helle den resterende halvdel av melet i denne bakke sted halv deigen.

Begeret med resten kakao Hell røren og deretter, i likhet med den foregående del, griper inn mel. Vi får to vakre stykke deig: gul vanilje og sjokolade. Husk at hvis bysten med mel og rør mer, danner deigen vil bli vanskeligere.

Nå, vi ruller ut to rektangulære platen tykkelse på 1, 5 cm. For å stable dem ett på ett eller film vikling finner i mat pakken, og litt kul i et kjøleskap.

I to tone deigen blir tatt ut og skåret til plater.

Kombiner to strimler forskjøvede - lag brun til gul og omvendt. Lener seg fast, noe som skaper en enkelt stang, som også avkjøles litt.

Den formen ut av kjøleskapet og skjær kjeks vår bi-farge som på bildet og legg på en stekeplate.

Her er det, og det er praktisk talt klare franske kjeks Sable. Det gjenstår bare å bake.

Vi sender en bakervarer i ovnen. Cookies bakt i ca 20 minutter.

Det ferdige shortbread-sjakkbrett ta ut, det må avkjøles helt og deretter for skjønnheten du kan strø den med melis.