Skotske egg

Disse uvanlige koteletter fylt med skotske integrerte egg ser så appetittvekkende at motstå fristelsen til å prøve og ikke bare vanskelig. I utseende enkle burgere på hjemme i Storbritannia har en rekke varianter og forberede ikke bare egg, men noen ganger, pluss alt annet lagt til majones, baconskivene og sånt ...

    Fremstilling:

Det første trinnet er å koke eggene, ikke for hardt kokt. Etter å avkjøle dem helt i kaldt vann og deretter renset for skall.

Skotske egg

Prosessen for biff kokk karbonader. Kombiner storfekjøtt og svinekjøtt, salt og pepper etter smak.

Kokt kvernet dividere opp i 5 deler og danner kaker. Hver hakket sted en kokt egg, stapping jevnt over overflaten av egg og danner runde hamburgere.

Skotske egg

Neste rull i mel. Deretter fullt dyppe i pisket egg og lett å trykke ned, sveip brødsmuler.

Skotske egg

rødglødende stekepanne med olje og dyppe kotelettene. Broil over gjennomsnittet, til Ruddy brune på alle sider.

Egg skotsk-produsert solid og næringsrik. De kan søke ikke bare som en siderett eller hovedrett varmt, men også så kald som snacks. I alle fall vil denne retten alltid være etterspurt og svært velsmakende.