Sprø kyllinglår

De fleste foretrekker kjøtt som kylling ben. Som matlaging metoden ville du velge, i de fleste tilfeller, er prosessen ganske enkel, og sluttresultatet er alltid forventet. Underlagt noen vanskelige regler, crunchy ben innhentet fragrantly deilig.

Prøver å liksom diversifisere kosthold, bestemte vi oss for å gjøre et lite tillegg og gjøre parabolen enda mer smakfull. Stekt kyllinglår i brødsmuler med poteter - enklere og bedre enn du kan forestille deg.

Detaljert oppskrift sprø og saftige kylling

Du må først kjøpe et par kyllinglår, ca 5-6 stykker. Sørg for at de er friske og ikke har en ubehagelig lukt, ellers bena kan anses utløpt og uegnet for videre bruk.

Også må vi 1-2 egg, for skarp - brødsmuler 100 gram som lett kan gjøres hjemme selv.

Mer for utarbeidelse av disse deilige kyllinglårene vi trenger peanøtter i en mengde på 100 gram. Og selvfølgelig for smak og aroma av krydder kan ikke klare seg uten; salt, pepper og spesielle krydder for kylling - alt dette vil bli brukt til å stole på din egen smak.

En steke dem vil være på vegetabilsk olje, idet mengden fortrinnsvis ikke misbrukes under steking kylling, bør ikke være dekket med olje mer enn halvparten.

Tilleggs hele arsenal nødvendige ingrediensene normal akutt ketchup eller saus av ferske tomater og hvitløk, kokt sin egen hånd.

Hvordan forberede kylling ben

1. Det første trinn er å skylle frem under rennende vann og rense skrotten av mulige fjær. For å få mest mulig kjøtt mild peeling anbefales, selv om du kan dra.

2. Deretter i en dyp bolle slå egg, tilsett en spiseskje ketchup, sette salt og krydder. Alt godt blandet.

3. Etter resept, fremstille en deig; Finhakk peanøtter og kombinere med brødsmuler, kan du også sette litt mer spesielt tørre krydder for kylling, som selges i butikkene. 4. Deretter blir hver en kylling ben fullstendig dyppet i den tilberedte egg blandingen på alle sider panering med muttere slik at foten er helt dekket med brødsmuler. Alt dette er gjort med resten av bena.

5. Hell oljen i en stekepanne og raskalivaem til en maksimumstemperatur. Én etter én vi spre våre panerte kyllinglår, som ble utarbeidet i henhold til oppskriften. Yngel på middels varme på hver side inntil de er dekket med en gyllen skorpe.

bør ikke steke over høy varme, bør crunchy ben være godt steke grundig til bakken og derfor er det nødvendig å forberede dem til å moderere middels høy varme.

Som en siderett er perfekt stek poteter eller kokt ris med grønnsaker, samt eventuelle andre siden rett som du ser passer for disse sprø og deilige kyllinglår.

Etter denne oppskriften, som ikke krever noen spesielle ferdigheter og kunnskap, er det mulig å lage en deilig måltid og dermed overraske gjestene.