Fylte tomater med egg og ost

Veldig original frokost kan tilberedes fra ferske tomater og egg i et par minutter. Tomater fylt med egg og ost virkelig ser uvanlig, og en slik en velsmakende rett kan sendes som en festlig snack som vil pynte bordet og ringe besøkende interesse. Fylte tomater - en virkelig kreativ og kunstnerisk dekorert mat.

Oppskriften er dedikert til alle de som på tross av at det ikke er tid om morgenen, foretrekker en velsmakende og original frokost, som infiserer energi og løfter stemningen for hele dagen.

Tomater fylt med ost og egg - trinnvis oppskrift

For måltider, velge store modne tomater, for å forberede det samme antall egg og lite utvalg av ost, for eksempel "Appenzeller" - Swiss semi-hard ost er det øverste klasse.

skyll med vann og tørk tomater tørt håndkle. Skjær overflate - et lokk på oversiden og ta av det indre legeme er forsiktig for ikke å skade foten.

innover strø litt salt og svart pepper, halvparten av den revne osten spredning lag og plassere i en forvarmet ovn. Bake tomater ost i 5 minutter ved 180 grader.

separate proteiner fra eggeplommer. Hell i de første hvite, legg urtene, strø resten av osten og re-sende den i ovnen i ytterligere 10 minutter, til osten er smeltet i proteiner.

Hell forsiktig av de separerte plommer og sted i ovnen igjen. Bake tomater fylt med ost og egg til ferdig, ca 20 minutter.

Så snart plommer vil danne tettere og tomater betydelig propekutsya, slå av ovnen, for å flytte rett fra ovnen og la litt tid til frosne eggeplommer, deretter forrett å bli servert.