Potet gratin med ost

Gryte med ost - en unik oppfinnelse av franske kokker og deilig mat elskere. Skålen er allsidig og egnet for alle. Og hvis det er nødvendig, kan du justere ingrediensene til din smak, og for å komme opp med en oppskrift gryte med poteter og ost.

Gryteretter tilbyr flere oppskrifter, en prosess som ikke avviker sterkt fra hverandre, men ikke desto mindre forskjellig fremstillingsmetode. Og likevel, i noen oppskrifter i stedet for sopp vil bruke kjøttdeig og egg.

Cheese gryte med kjøttdeig og poteter

Potet gratin med ost

På en enkel måte - det er en gryte på fransk, og er en allsidig parabol, hvor du trygt kan eksperimentere og endre antallet eller sammensetningen av supplement ingredienser etter eget skjønn. Denne retten er alltid en - er ost som må være til stede, og som bør være nok.

Trinn oppskrift med bildet

Potet gratin med ost

kvernet kjøtt sammen i en pannesteking med olje, tilsett løk, pepper, salt og bland. Koke 5 minutter, til kjøttet ikke endre fargen.

Potet gratin med ost

Grind kokt potetmos i, nøyaktig halvparten av sengen for å danne det første sjikt, og deretter jevnt sette roastbiff.

Potet gratin med ost

Det neste laget for å legge den andre halvdel av potetmos, glatte, og hell fløte liberalt stenket med revet ost.

Potet gratin med ost

Cook i en forvarmet ovn ved 180 ° C - 20 minutter, inntil en kjøtt gryte var fullstendig dekket med skorpe brunet, og appetittvekkende.

For en så velsmakende rett bør takke fransk matlaging. Det er deres signatur parabolen. Og hver franskmann har en unik oppskrift gryteretter med kjøtt, hemmeligheten som ligger i ønsket om å spise velsmakende og økonomisk.

En enkel oppskrift gryteretter med poteter og ost

    Tilberedning

  1. Til å begynne med, 1 m varme. en skje med smør og stek i 2-3 minutter, skiver løk halv ringer i pannen. Sett skiver tynne plater av sopp, tilsett salt og stek til gyllen farge.
  2. De ferdigkokte poteter skåret i skiver og satt på en del av det første lag form. Topp med ovnsstekte poteter fra løk og sopp, hell rømme ingrediensene og legg resten av det øverste laget av poteter.
  3. Skru ovnen. Riv osten og drysset jevnt gryte. Sett formen inn i ovnen. Stek på 180 gram - 10 minutter til overflaten gryteretter, betyr altså ikke danne en ost skorpe gyllent lys ...

potet gratin med ost og sopp kan også fremstilles i multivarka. Fremgangsmåten er identisk, og den samme sekvens. Jeg kan også si at kokken multivarka mye enklere enn i ovnen. bakte poteter, ost og multivarka

Potet gratin med ost

    forberedelse

  1. Den potet skal koke i saltet vann. Rist. Du kan også bruke kokt egg, som også må passere gjennom et rivjern og like hard ost.
  2. Hell over i bollen Multicooker oljen og stek det ikke lange løk og sopp. Avrettet lag toppen med potet halvdel, da egg, lå det gjenværende av den revne poteter. Hell alt rømme og dryss med revet ost.
  3. I Multivarki menyen velger du "Baking", satt en tid på 20 minutter og trykk "Start". Når du er klar, åpne lokket og la kombinerer autentiske 5 minutter for å fordampe fuktighet.

For de som ikke vet hvordan de skal lage en gryte i multivarka denne oppskriften er det beste alternativet. Uansett, multivarka - er en universell enhet, smart maskin som er i stand til å erstatte ovnen og forenkle prosessen.