Brownie oppskrift "potet" cookies - video oppskrifter hjemme

Konvensjonelle "potet"

Ingredienser:

800 g av en hvilken som helst Short

en boks med kondensert melk

en pose vaniljesukker

flere skjeer kakaopulver

sukker

nøtter

smør pakke

for smaken og smak teskje av vin eller brennevin. Du kan erstatte sirup

Hvordan lage den tradisjonelle "Potet":

  1. Begynn å tilberede kake med komponenter i preparatet. Smelt smør over lav varme og hell i en separat beholder.
  2. De nøtter og cookies nøye male. Kan bruke valnøtter, hasselnøtter, mandler og andre varianter når det passer deg.
  3. I en tank, kobler kondensert melk, hakkede nøtter, kjeks, smeltet smør, vaniljesukker og et par teskjeer av kakao.
  4. Alle komponenter bland godt. Ferdig vekt bør ha en konsistens som tykk deig. Når blandingen over til en væske, og deretter for å gi tetthet kan sette den på i 20-30 minutter i et kjøleskap.
  5. langstrakte rulle karbonader eller små kuler av deig. Form i dette tilfellet spiller ingen rolle, slik at du kan uttrykke sin fantasi og lage en kake i form av noen av tallene.
  6. De ferdige produktene rulle forsiktig i sukker eller kokos. Det er mulig ytterligere å dekorere behandle hele eller hakkede nøtter, glasur i form av kuler eller andre søte komponenter.
  7. ferdige kaker på en plate og sette den på en tid i kjøleskap. Vær oppmerksom på at butikken forfriskninger i et kjølig sted. Så bakverk beholde sin form og endrer ikke smaken.

Hvis du ikke har nok ingredienser, men virkelig ønsker å behage husholdningen favoritt behandler, kan du bruke en annen oppskrift for å forberede kaken "potet".

Cake "Pecan" Resept Alexander Seleznev. Se video!

forenklet "poteter"

Ingrediensene er:

Cookies 700-800 g

en boks med kondensert melk

smør pakke

hvordan man fremstiller et forenklet "poteter":

  1. Smelt smør til flytende konsistens, og kapsler male i en blander. Koble komponentene med kondensert melk og kna en stiv deig.
  2. I løpet av 20-30 minutter, avkjøles for-formen i kjøleskapet og videre til dannelsen av perler. Som panering kan brukes ikke bare sukker, men også knust sjokolade eller kakao.

Under utarbeidelsen av kaken "potet", kan du også bruke noen kulinariske eksperimenter og lage sine egne filer. Prøv for eksempel å bruke kokos er ikke så panering, og legge den til deigen under elting.

Til kaker ikke holder seg til hverandre, bruke spesielle papirhåndklær for muffins eller cupcakes. De kan bli erstattet med en vanlig pergament papir for baking. Bare kutte ut av hennes små firkanter eller sirkler, og plassere dem på en søt godbit.