Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder
Dette dessert inneholder tre forskjellige lag: den storslåtte svamp kake, vaniljesaus og krem soufflé. Det er veldig enkelt å lage mat hjemme, men matlaging er en liten og svært behagelig smak. Fremstilling av en ensartet deigmassen, og deretter, under påvirkning av temperatur blir delt inn i lag av seg selv. Derfor er denne kaken fikk sitt navn - Smart kake. Dessert er veldig lett å tilberede, deilig, sin tekstur er øm og magisk duft av vanilje forføre alle elskere av søt! Steps designet foto oppskriften demonstrerer hans matlaging.
ingredienser:
- Sukker - 150 g;
- Vanillin - 3 g;
- mel - 115 g;
- Vann - 2 ss. l.;
- melk - 250 ml;
- smør - 125 5 + c;
- Egg - 4 stk.
Hvordan lage intelligent kake hjemme
For det første må du skille eggeplommene fra proteinmasse.
Proteiner sende på hylle i kjøleskapet. Pisk eggeplommer med vann, sukker og vanilje.
pisking plommemasse til hvit.
Tilsett siktet mel tre ganger og smeltet smør.
Hell røren i melke visping produktblanding ved lav hastighet. La deigen i noen minutter.
Proteiner kontroll av kulde og slo til et fast skum.
Nøyaktig skifte til plommeproteinmasse. Rør proteiner i deigen spatel lett oppover.
Hell røren i smurt varmebestandig form. Stek på 150 grader til de er gylne. Deretter la ut ovnen i ytterligere 15 minutter.
Den ferdige rett og skåret i terninger drysset pulver.
Smart velsmakende og duftende kake er klar. Du kan søke om festbord!
Et interessant poeng - hvis varm cut kake, den er delt inn i to lag. Hvis du gir avkjøles helt - da tre.
Fremstillingen av en slik Smart kaken vil ikke ta mer enn en time av din tid, og resultatet, selvfølgelig, setter pris på en hyggelig feed og skånsom smelte smak. Ganske mye tid og krefter, og - en mild julekake med krem på pulten din! Bon appetit!