Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Dette dessert inneholder tre forskjellige lag: den storslåtte svamp kake, vaniljesaus og krem ​​soufflé. Det er veldig enkelt å lage mat hjemme, men matlaging er en liten og svært behagelig smak. Fremstilling av en ensartet deigmassen, og deretter, under påvirkning av temperatur blir delt inn i lag av seg selv. Derfor er denne kaken fikk sitt navn - Smart kake. Dessert er veldig lett å tilberede, deilig, sin tekstur er øm og magisk duft av vanilje forføre alle elskere av søt! Steps designet foto oppskriften demonstrerer hans matlaging.

ingredienser:

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder
  • Sukker - 150 g;
  • Vanillin - 3 g;
  • mel - 115 g;
  • Vann - 2 ss. l.;
  • melk - 250 ml;
  • smør - 125 5 + c;
  • Egg - 4 stk.

Hvordan lage intelligent kake hjemme

For det første må du skille eggeplommene fra proteinmasse.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Proteiner sende på hylle i kjøleskapet. Pisk eggeplommer med vann, sukker og vanilje.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

pisking plommemasse til hvit.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Tilsett siktet mel tre ganger og smeltet smør.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Hell røren i melke visping produktblanding ved lav hastighet. La deigen i noen minutter.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Proteiner kontroll av kulde og slo til et fast skum.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Nøyaktig skifte til plommeproteinmasse. Rør proteiner i deigen spatel lett oppover.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Hell røren i smurt varmebestandig form. Stek på 150 grader til de er gylne. Deretter la ut ovnen i ytterligere 15 minutter.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Den ferdige rett og skåret i terninger drysset pulver.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Smart velsmakende og duftende kake er klar. Du kan søke om festbord!

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Et interessant poeng - hvis varm cut kake, den er delt inn i to lag. Hvis du gir avkjøles helt - da tre.

Clever Pie Cake - hvordan å bake en kake i ovnen for en intelligent, trinnvis oppskrift bilder

Fremstillingen av en slik Smart kaken vil ikke ta mer enn en time av din tid, og resultatet, selvfølgelig, setter pris på en hyggelig feed og skånsom smelte smak. Ganske mye tid og krefter, og - en mild julekake med krem ​​på pulten din! Bon appetit!