Vanilje kake med pærer og ost i former - hvordan å bake en kake laget av cottage cheese og pærer i hjemmet, trinnvis oppskrift bilder

Curd kake med pære og uttalt vanilje smaken er den perfekte dessert alternativet for barn som ikke er altfor glad i ost. Rett ut deilig, søt og nyttig. Bakverk fylt med honning og pære aroma, subtile hint av vanilje og en mild søt smak. For å forberede en deilig vanilje cupcake med pærer og ost i formene trenger bare førti minutter. Detaljert trinnvis oppskrift dekorert med bilder til tider lette den første etableringen av deilig, enkel og utrolig delikat dessert hjemme.

ingredienser:

• melk - 100 ml;
• vaniljesukker;
• ostemasse - 360 g;
• pærer - 2 enheter.;
• Sukker - 80 g;
• Egg - 4 stk,.
• Stivelse - 40 g;
• smør.

Hvordan lage ostekake med pære og vanilje

Da fremstillingen, først av alt, bør skilles hvite og eggeplommer av forskjellig kapasitet. Send proteiner i kjøleskapet. Eggeplommene vil være den første som anvendes for fremstilling av prøvemassen.

blande stivelse med eggeplommer, ost, melk og vanilje. Beat ostemassen massen med en blender.

Den resulterende blandingen blir sendt til kjøleskapet.

I mellomtiden er det nødvendig å kombinere sukker med proteiner.

Beat stoffer til faste og stabile topper.

Pent røre proteiner i ostestoffet massen ved å bevege en lett og luftig deig oppover.

sette halvparten av ostekake uten deigen i en smurt form med smør og strø generøst med hakket pære.

Del gjenværende deig på toppen og forsiktig jevnet med en spatula. Sende innendørs curd kake eller kake med fylling (og så kan kalles opp, og så) i ovnen og bake til gylden brun ved en temperatur på 180 grader.

Klar ostekake med pære må kjøles helt i formen til et lys, og øm deigen på stivelsen av fullt ut forstå.

Den avkjølte vanilje cupcake fra cottage cheese og pærer kan lett deles opp i små rektangler og betjene. Bon appetit!

Enkel og deilig ostekake med pærer er det perfekte frokost alternativ for voksne og barn.

En slik ostemasse dessert er enkelt å bygge, meget duftende og nyttig. Cake perfekt kombinert med mange innenlandske drinker, spesielt - med kakao og te. Ved påføring, er det mulig å legge til sjokoladesaus, strø med melis, hell glasur eller kondensert melk. Forbered en cottage cheese og pære dessert for te og overrasket hvor deilig kan være en enkel batch av ost!