Fylte paprika med kjøttdeig med hakket selleri - som bakt fylte paprika i ovnen, med en trinnvis oppskrift bilder

Ovn bakt fylte paprika i georgisk, fylt med kjøtt, duftende selleri og, selvfølgelig, med valnøtter - er en velsmakende og lett å tilberede en varm matbit som ville være hensiktsmessig på noen feiring. Smakfull hovedrett perfekt supplement til mange grønnsaker, korn og kjøtt. nøtter smake fine nyanser kjent smaken av kjøtt og urter og krydder legge krydder og subtile krydret notat. Denne retten er ikke bare rask å tilberede, men fortsatt smakfulle og kaldt, og når re-oppvarming. Steg for steg oppskrift med bilder for å hjelpe i hjemmet for å skape fylte paprika tradisjonell mat solar land last, litt åpne en verden av lyse og mettet kaukasiske smak.

ingredienser:

• paprika - 5 stk.;
• Kylling lår - 1 ps;.
• selleri - 25 C;
• krydder;
• baug - 12 stk.;
• majones;
• valnøtter - 50 C;
• salt;
• grønne - et par av stengler;
• smør og grønnsak.

Tilberedning fylt paprika Georgia ovn

Fylte paprika - en rett som skal være saftig og mørt, og derfor ville det beste alternativet være å fylle kjøtt svin, lam eller fettstoffer delen av kyllingen. Jeg brukte kyllinglår med huden. Tross alt, er kjøttet ikke bare moderat fettete, men ganske raskt forberedt. Begynne å forberede stuffing for å fylle det med behovet for å fremstille kjøtt. Det bør ikke være en grind, og bør kuttes i små terninger, fjerne bein og fjerne skallet. Dessuten er det nødvendig å knuse små terninger løk.

brunet komponenter i en blanding av to oljer, krydder og tilsetning av små kuber hakket selleri.

Selv om fyllingen er ferdig, vi kan slipe nøtter i en blander med friske urter til et fint smule.

paprika fjerne frø og sette på ustelenny folie platen, som bør være belagt med smør.

Del kokt fylling i halvdeler paprika.

Strø aromatisk mutter smule.

Dekk snack majones og, hvis ønskelig, kan du strø med revet ost (jeg har vært uten ost). Sende fylte paprika i ovnen i en halv time, temperaturinnstillingen i den første halvdel av bake - til 200, og videre redusere den til omtrent 150 grader.

for varm ovn bakt paprika på en plate.

Serve deilig smak, lett å tilberede og svært velsmakende rett for ferie bordet til middag eller lunsj. Bon appetit!

Duftende fylte paprika med uvanlig kjøtt, fikk saftig, krydret, utrolig deilig, fristende aroma av georgiske mat. Dette bakt fatet harmonisk passe inn i en festlig vinter og sommermeny.