Gjær pizza med kjøtt og ost hjemme - trinn for trinn bilde-pizza oppskrift med kjøttdeig i ovnen
Dette deilig hjemmelaget pizza med kjøtt og pickles, ananas, skinke, ost, arugula ... vilje trumf chip din fest. Fylling oppnådd velsmakende og saftig, som er sammenkoblet med en tynn sprø deig skaper en perfekt blåser som i pizzeria. Pizzadeig er nødvendig å velge den klassiske gjær. Hemmeligheten bak suksessen av mat vil være tynn deig og solid saftig fylling. Prøv å forberede en tradisjonell italiensk matbit hjemme og din husstand vil bli glad! Steg for steg oppskrift dekorert med bilder vil bidra til å forberede en deilig pizza med kjøtt og ost i de beste tradisjoner en fjern og innbydende Italia.
ingredienser:
- gjærdeig for pizza - 560 ° C;
- majones;
- ost Radamer - 85 ° C;
- Tomatsaus - 4 ss. l.;
- marinert eller agurker - 1 ps;.
- hermetisk ananas - 1/4 ende banker;
- løk - 1/2 stk.;
- chilipepper - 1/4 stk.;
- skinke - 200 g;
- Hermetisk mais - 1/3 ende banker;
- rå hakket (I porcine) - 100 c;
- hvitløk - 2 tenner.
Hvordan lage en pizza med kjøtt og agurk i ovnen
Før du begynner å lage pizza, må du kna gjærdeig hjemmelaget eller kjøpt i butikken for å sende det ferdige deigen inn i varmen for å heve. Du kan bruke hvilken som helst valgt alternativ. Klar klump vykisshego obmyat deigen og rulle den ut i en moderat tynt lag. Del rullet deigen i en smurt danner en pizza eller på et ark for baking.
Topping Pizza med kjøttdeig vi vil ha en multi-layer. For det første er det nødvendig å smøre deigen farget tomatsaus. Jeg brukte en hjemmelaget saus av tomater, søte og varme Peppers og krydder.
Sett hakket løk (ikke for tykk) på hele pizza. Eventuelt kan du legge knust hvitløk. Jeg plasserte hvitløk på bare halvparten av deigen.
Jevnt basert på storfekjøtt og korn. Jeg hakket svinekjøtt fylle, men du gjør det kan være kylling eller biff. Det spiller ingen rolle, og det avhenger av dine smakspreferanser. Det viktigste at det var kjøtt. ????
Legg til basis kuschokami ananas og skinke stykker.
Sett i det frie rom baser pickles, hakket skiver og drysset over overflaten av finmalt chili. Denne ingrediensen kan ikke brukes hvis du ikke liker eller annen grunn ikke kan spise krydret mat.
Det er nødvendig å dekorere pizza mesh majones eller saus tannsten.
Strø tidligere revet ost (I Radamer). Send tomt for en pizza ovn og ovnen til de er gylne innstilling temperatur på 180-200 grader. Tentativ koketid - ikke mer enn 15 minutter i en elektrisk ovn med topp og bunn Tenom.
En duftende hjemmelaget pizza er klar! I denne utførelsesform er fyllingen til stede interessant søthet, surt fine, og skarphet på grunn av duft.
Det eneste som mangler en viktig ingrediens - arugula. Det arugula gi parabolen en interessant nutty undertone. Ruccola trenger å legge på toppen av det ferdige varm pizza med kjøtt og pickles like før servering - til grønt har ikke mistet formen og form.
Bon apetitt!
Aromatisk pizza med arugula og kjøtt fylling er det perfekte valget for hjem middag. Det kan sendes til festbord, en rekke enkle og deilige hjemmebakte kaker middag eller snack. Denne klassiske forrett av italiensk mat skal nytes av alle, som parabolen er svært tilfredsstillende, men det er ganske lett og lav-fett smak. For å redusere kalori råd til å erstatte majones på pesto saus eller lav-fett rømme.
Trinn for trinn for å fullføre din oppskrift med et bilde jeg vil ha denne videoen. Forfatteren forbereder også en pizza med pickles, men uten kjøtt, men den viktigste funksjonen i denne oppskriften - rask pizzadeig uten gjær.
Selv pizza med kjøtt og agurker fra slike usyret oppnådde deig velsmakende og tynn som i en pizzeria.