Myk og tynn pizza uten gjær i ovnen - hvordan å forberede usyret pizza hjemme, trinnvis oppskrift bilder

Classic pizza stekt i gjærdeig. Men dette tar tid. Personlig liker jeg ikke lang tid å tinker med testen, så bruk en tynn deig oppskrift pizza uten gjær. Det er svært velsmakende og myk, og på samme tid, kan den lagres i fryseren i opptil 30 dager. Svært viktig er det faktum at på den andre dagen av måltidet er det ikke mister sin smak. Ready-made pizza, kan du sole deg i NE-ovn, og det vil være en gang ut av ovnen. Savory stuffing vedlagt. Jeg koker det, ikke bare med kylling og ost, men også med sure agurker. Bruk min oppskrift trinn dekorert med bilder og på bordet svært raskt vil være svært velsmakende, myk og tynn usyret pizza med kylling og ost.

De ingredienser for deigen:

• 3 Art. hvetemel;
• 1 eggeplomme;
• i 1 time. L. soda;
• 1 ss. kokende vann.

For fylling:

• 2 løk;
• 4 pickles;
• en kylling skinke;
• 5 jakt pølser;
• 400 g ost;
• 70 g grønt;
• 150 gram ketchup.

Hvordan forberede tynn usyret pizza med kylling og ost

Skal begynne å lage mat med, må du sette kylling skinke lapskaus. Mål og sile melet. Sett vannet koke test.

Hvordan lage en tynn skorpe pizza

Å kna deigen, må du først skille plommen fra protein. Vi trenger bare eggeplomme. Proteinet kan brukes til matlaging andre retter. I en dyp bolle hell 2 ss. mel, salt og eggeplomme, helle en liten tynn stråle av varmt vann. I dette tilfellet, må du hele tiden røre deigen.

blande ingrediensene med vannet begynner å kna deig med hendene, tilsetning av olivenolje. Klar usyret deig til pizza bør pakkes i plastfolie og legg i kjøleskapet.

Hvordan forberede pizzafyllet og ost kylling

Løken kuttes i halvringer, pickles tynne sirkler, jakt pølser - krus, 3-4 mm bred.

Kyllingkjøtt adskilt fra bein og skåret i stykker på ca. 1x2 cm.

Alle komponentene i fyll ekspanderes i en separat beholder og deksel.

Aktiver ovnen varmes opp til 180C.

Hakk vårløk, hvitløk og persille, bland dem med ketchup. Riv osten.

som spredning pizzafyllet

Styr deigen ut av kjøleskapet. Dele inn i 3 deler. Det vil være 3 grunnflate med diameter på 28 cm. Rull ut deigen til en tykkelse på 2-3 mm og satt inn i en form melet eller semule. Form "støtfangere", for å fjerne den overskytende deig med en kniv.

Rikelig fett basert på en blanding av ketchup og grønnsaker.

satt på toppen av alle stappe i sin tur, fordele den jevnt over hele overflaten.

Dryss all osten og legg i ovnen i 15 minutter.

I den ferdige retten osten er godt smeltet og helt vanedannende parabolen.

Nå, et hjem myke og tynne usyrede pizza med ost og kylling skiftet i fatet og skåret i stykker med en kniv.

Full oppskriften vil jeg si det, selvfølgelig, stuffing alle kan gjøre på egen hånd. Ost er også mulig å ta noen, men du trenger å vite at Russland, for eksempel, vil gi pizza en gylden skarp. Mer trevlet mozzarella ost og det tar ikke en skorpe og smeltet og fordeles mellom alle ingrediensene. kan erstattes med olivenolje solsikke, vil deigen da være lettere. Det eneste som ikke bør endres - dette er oppskriften test, men ellers å eksperimentere og lage mat med glede! ????