Utendørs pizza pie - hvordan å lage en pizza-pai, en trinnvis oppskrift bilder

Pizza, sammen med pasta, lasagne og ravioli, okkupert en egen nisje i hjertene til gourmeter og fans av smakfull italiensk mat. Min familie - er intet unntak. Det er bare noen ganger ikke har tid til alle seremonier som foran utseendet velduftende ost og tomat bake. Det er når jeg bruker denne rask og enkel oppskrift som sies å være åpen pai pizza "a la Rousseau." Som meg, er dette deigen lett å komme til unnsetning og de andre vertinner. Hvordan lage en god pizza jeg vil fortelle i sine detaljerte oppskrifter med steg for steg for å lage et bilde.

For en rask gjærdeig trenger:

- vegetabilsk olje - 1 ss. l.;

- vann, bedre varm - 1/2 liter;

- mel - 0, 5-0, 6 kg;

- gjær - 1 ts;..

- Salt - 1 ts;..

- sukker - 1 ss. l.

For å fremstille den pai fylling:

- eller ketchup lecho;

- majones;

- pølser - 2-3 stykker;

- syltet agurk - 1-2 stk;.

- løk - 1 stk,.

- oliven - 1/2 bokser;

- hard ost - 75 gr.

Hvordan lage en pizza-pai

Først av alt må vi lage deigen. For at det i lunkent vann, legg salt, sukker og olje. Hell siktet mel, gjær. Elt å danne en deig, som tykk fløte. Plasser deigen i en varm for løfting. Når deigen er ferdig - på overflaten av bobler, og det vil øke i volum med 2 ganger, og vil se ut som på bildene.

Det er tid pan smurt og sette skulderbladpartiet av deigen.

Spread røren i panne med våte hender.

en spatel eller pensel på overflaten av silikonfett, tomatsaus eller saus letcho.

nå, er det tid for å sette påfyllings i lag.

Første: skiver pølse eller pølse.

andre: tynn semiring bue.

tredje: skiver av syltet agurk.

fjerde: halvdeler eller stykker av oliven.

Over forårsake en lett majones spindelvev.

Sett pizza i en ovn i 25 minutter, bør temperaturen være 180 grader.

To minutter til kokt ta kjelen, dryss med puddingen-pizza revet ost og send på nytt rødhet i ovnen.

Når osten er smeltet, ta kjelen.

Den litt kjølige pizza-pai og skåret i stykker.

Og så, å sette en liten innsats og tid, kan du glede familie og tilbyr deilig pizza-pai. Dette alternativet pizza universell, fordi, stuffing kan kombineres etter dine personlige ønsker.