Ostemasse dessert med gelatin og frukt, uten baking - hvordan å lage ostekake dessert hjemme, trinnvis oppskrift bilder
For lenge siden en venn ga meg en oppskrift på påskeegg, som kan være laget av sjokolade, ost og pålegg. En feil i resept - tid til slikt konfekt produkt av behovet for å bruke mye. Derfor har jeg en oppskrift transformert inn i ostemasse dessert med tørkede aprikoser, og peanøtter i en sjokolade kurv. Alt kan gjøres ganske raskt, enkelt, og oppskriften er egnet også for uerfarne kokker. Jeg elsker å ta bilder under kokeprosessen, for å dele bilder med lyse og smakfulle, så hjemmelaget dessert fra cottage cheese gradvis fjernet i bildet.
Så må vi:
- aprikoser - 100 gram;
- peanøtter (stekt) - 55 gram;
- cottage cheese - 175 g;
- sukker - 2-3 ss. skjeer;
- søtet kondensert melk - 3 ss. skjeer;
- gelatin - 1 ss. skje;
- Sjokolade - 100 gram,
- Vann - 50 g;
- vaniljesukker - 5 gram.
Hvordan lage ostekake dessert med sjokolade kurv
Aprikoser tilsett vann og gelatin til å svelle. I bollen til en blander for å blande cottage cheese, sukker, kondensert melk, vanilje. Legg gelatin. Det bør ikke være noen klumper. For å gjøre dette, kan du sende det i en mikrobølgeovn eller dampbadet. Beat blender ostemassen til homogenitet.
Peanøtt skrelles. I en kjøttkvern til å male nøtter og tørkede aprikoser.
Hvordan lage sjokolade kurv
Sjokolade demontert i terninger. Send i mikrobølgeovnen i 40-50 sekunder, for å gjøre det smidig.
Cake Former skyll med kaldt vann, pensle med sjokolade og sende dem i kjøleskapet i en halv time å helle.
De ferdige sjokolade kurver lå masse, en teskje. Av tørkede aprikoser og jordnøtt rullet opp baller, stor og liten diameter. Noen - for fylling, den andre - for dekorasjon. Sett i midten av hver og en basket ball.
Den øverste, for å legge en andre del av ostemasse fyllinger. Pynt med små baller. Send dessert i kjøleskapet for å helle et par timer.
ferdige sjokolade kurver jevnt ostestoff dessert pent adskilles fra støpeformene, sette på en plate og betjene.
I sammenheng med vår velsmakende delikatesse ser det veldig fint. Et problem han - skrøpelig kurv med sjokolade er dårlig divisjon. Jeg likevel den mest nøye skiver sjokolade ostekake dessert å vise hvordan det er vakkert å kutte.
Jeg kan ikke fortelle deg hvor mange butikker som en enkel dessert av ost, fordi jeg har det ut på et blunk.