Lagdelte salat med kylling og sopp - hvordan å lage kylling salat lagvis med sopp, en trinnvis oppskrift bilder
Når du nærmer deg noen feiring, vertinne begynne å lete etter oppskrifter på et utvalg av salater, til å overraske og glede besøkende en ny smak. I dag vil jeg gi deg en deilig lagdelt salat, som er basert på kokt kyllingbryst, sopp, hermetisert sopp og agurk. Detaljer om sine forberedelser, se min oppskrift med bilder.
Tilberedning kylling salat lagvis med sopp og agurk
Før du gjør en salat, må du velge riktig størrelse salatbollen. Jo mindre diameteren av platene, desto større må støtfangerne, som salat lag vil bli plassert i et tykkere lag.
Forbered matvarer. Vi trenger:
- kokt kyllingbryst - 250 gram;
- kokte poteter - 250 gram;
- kokt egg - 3;
- fjær grønn løk - 30 g;
- agurk - 1 stk, som veier 250-300 gram;
- hermetisk sopp - 425 gram;
- ostetyper - 150 gram;
- majones - etter smak;
- Salt - etter smak.
Den første lag - kokte poteter. Vi male den med en murskje og spredt på bunnen av salatbollen. Lett salt og fett med majones.
Det neste lag - agurk. tre på rivjern i en egen bolle hans. Jeg brukte et rivjern for koreansk gulrot. Det er nødvendig å vente 5 minutter før agurk ikke ville la saften. Forsiktig klem skiver og spredt på laget av potet og majones.
gjennom egg slipe rivjern og spredt på agurker.
på toppen av et litt salt og hell majones igjen.
Etter at eggene er sopp. Jeg hadde allerede vært skiver sopp, så jeg bare slått sammen væsken fra glasset og lagt ut sopp i bollen jevnt.
Ved soppen må lå kylling, manuelt fra hverandre til fibre. Bryst dressinger, under koking, er det nødvendig å legge i kokende saltet vann og kule uten å fjerne den fra buljongen. Så det er mulig å beholde sin smak og forblir saftig.
Det lag kyllingfett majones.
Nå er alle vårløk. Vi slipe det ringer og fordele jevnt.
på spredningen gressløk 100 gram ost, knust til et fint rivjern.
Den laget av ost majones deksel.
Som konklusjon, for dekorasjon av salat, topp igjen slipes de gjenværende 50 gram av ost.
Sørg for å bruke denne oppskriften med steg for steg for å lage et bilde. Lagdelte salat med kylling og sopp gir en meget mild og luft. Og på ferie bordet, være sikker på at salat tilgjengelig før andre.