Enkelt cupcake på majones og rømme - hvordan å bake en kake uten smør, en trinnvis oppskrift bilder

I dag tilbyr vertinner med meg å lage sinnsykt deilig, lys, skarp og velduftende sitron kake med rømme og majones, ingen smør og ingen margarin. Min husstand elsker det, ikke bare for den gode smaken, men også for en fin og solrik gul farge, noe som gir bake revet sitronskall og hjemmelaget egg legges til deigen. Steg for steg oppskrift dekorert med bilder vil lett bake en enkel og deilig sitron kake er enkelt, selv for nybegynnere kulinarka.

produkter:

• yaytsa- to stk.;
• majones (67%) - 150 c;
• rømme (20%) - 100 c;
• mel - en kopp;
• granulert sukker - 170 g;
• bakepulver - L; 2 h..
• Lemon - 1 stk.

Før du begynner å lage mat, jeg ønsker å gi nyttige råd om valg av produkter.

I min oppskrift sitron kake uten margarin eller smør, er funksjonen av fett fjernes majones og rømme. Derfor, lav-fett (lys) majones og lav-fett rømme for baking kaken vil ikke fungere. Den fetere majones og rømme, er det mer smuldrete kringle klar. Jeg legger egg hjem og takket være lyse vakre plommer vi har en ganske gul deig. Butikker egg smake på kaken vil ikke bli berørt, men han ser ut til å være blekere.

Tilberedning sitron kake i fløte og majones

Det første vi trenger sitron skåldet med kokende vann, som ville fjerne bitter skrelle oljer. Deretter, på et fint rivjern gni toppen av en gul sitronskall.

Videre pererezayem sitron i to, velger vi en gaffel fra hans ben og klemme saften for hånd eller med hjelp av spesialverktøy.

Det neste trinnet i en blender, slo sukker, rømme, sitronsaft, majones og egg.

I siktet mel på forhånd, bakepulver (bakepulver) ble blandet med melet.

Den flytende del av testen starter i små porsjoner for å legge til bollen med mel og rør med en skje.

Når deigen for kaken er glatt uten klumper, setter den i sitronskall og rør igjen.

I ville bake en kake i form av en stor og silisium i små engangs papirformer.

Silisium papir former og ytterligere kan ikke smøres, bare å fylle dem med røre på en tredjedel og sette bake i en forvarmet ovn ved middels varme.

Stor cupcake jeg var klar for førti minutter og små cupcakes spyles etter tjue minutter av bakervarer.

Her er en rosenrød kaker jeg fikk ut av ovnen og nå den kjøler.

Enkel og deilig smuldrete kake med sitron smak og aroma kan bringe til bordet bare drysset med melis, men jeg bestemte meg denne gangen å sette ising kaker med gelatin.

Små cupcakes med snødekte topper vel veldig fint ut.

Hvis du ønsker å ytterligere dekorere kaker til ising ikke er frosset, kan du strø den med godteri sprinkles, pynte med bær, tørket frukt eller topping, som jeg gjorde.

Ser på bildet kake i sammenheng med en veldrevet sikle.

Prøv den og du bake en sitron kake på majones og rømme på den foreslåtte resept. Jeg er sikker på at din husstand vil sette pris på den delikate og deilige hjemmebakte kaker.